Comme on est en plein dans le temps des récoltes, c’est le moment idéal pour faire de savoureuses confitures maison avec des fruits de saison qui regorgent de saveur.

Mais bon, j’ai un secret, et comme on est dans les confidences, je vais le partager avec toi. J’utilise de la poudre gélifiante Club House pour faire des confitures sans cuisson.

C’est prêt en un rien de temps! SÉRIEUSEMENT, c’est comme un miracle de simplicité qui me permet de pouvoir faire ce que j’aime sans avoir le stress de passer la journée là-dessus.

RECETTE DE CONFITURE MAISON

INGRÉDIENTS

.                  

- 4 tasses de fruits frais
- 1 1/2 tasse (190g) de sucre
- 1 sachet de poudre gélifiante Club House

ÉTAPES

1. Placer les fruits lavés dans un bol. Incorporer le sucre et attendre 15 minutes.
2. Saupoudrer la poudre gélifiante tout en remuant pendant 3 minutes.
3. Laisser reposer 5 minutes puis remuer à nouveau pendant 1 minute.
4. Verser la confiture dans les bocaux et voilà!

Besoin de te ressourcer dans la cuisine ?

MAGASINER

À propos de Sur mon x:

IMAGINEZ un monde où son mode de vie aurait peu d’impact sur l’environnement et où son indice de bonheur se verrait considérablement augmenté. 

Chez Sur mon x, c’est le pari que nous nous sommes lancé… 

Comme on est en plein dans le temps des récoltes, c’est le moment idéal pour faire de savoureuses confitures maison avec des fruits de saison qui regorgent de saveur.

Mais bon, j’ai un secret, et comme on est dans les confidences, je vais le partager avec toi. J’utilise de la poudre gélifiante Club House pour faire des confitures sans cuisson.

C’est prêt en un rien de temps! SÉRIEUSEMENT, c’est comme un miracle de simplicité qui me permet de pouvoir faire ce que j’aime sans avoir le stress de passer la journée là-dessus.

LE SAVON DE MARSEILLE
La réputation du savon de Marseille (fait à 72% huile d'olive) n'est plus à faire, il est probablement le plus prisé de tous les savons du monde. Extra pur et biodégradable, il est fabriqué à l’ancienne à la main, au chaudron, depuis des centaines d'années. Il y a d’infinies recettes sur le web pour des nettoyants naturels à base de ce savon, autant pour la lessive, la maison, le rasage, etc!

Sans huile de palme, sans graisse animale, sans parfum, sans colorant. Que veux-tu de plus?

Pour la recette, il est important d’utiliser un vrai savon de Marseille, car les savons réguliers (avec de la glycérine ajoutée) ne permettront pas à votre lessive de rester liquide.

RECETTE DE CONFITURE MAISON

INGRÉDIENTS

.                  

- 4 tasses de fruits frais
- 1 1/2 tasse (190g) de sucre
- 1 sachet de poudre gélifiante Club House

ÉTAPES

1. Placer les fruits lavés dans un bol. Incorporer le sucre et attendre 15 minutes.
2. Saupoudrer la poudre gélifiante tout en remuant pendant 3 minutes.
3. Laisser reposer 5 minutes puis remuer à nouveau pendant 1 minute.
4. Verser la confiture dans les bocaux et voilà!

ÉTAPES

1. Faire bouillir l'eau dans une casserole.
2. Incorporer le savon râpé à l'eau bouillante, bien brasser.
3. Une fois le savon complètement fondu, éteindre le feu.
4. Hors du feu, ajouter le bicarbonate de soude et les cristaux de soude.
5. Laisser reposer et remuer de temps à autre pour faire disparaître la mousse et pour que le mélange ne se fixe pas.
6. Une fois la lessive bien froide, enlever le surplus de mousse et verser dans un cruchon.

FACULTATIF: Ajoutez quelques gouttes d'huiles essentielles.

PETIT CONSEIL: Secouez bien avant chaque utilisation et savourez le bonheur que procure un produit maison, fait avec amour! Bien hâte de connaître vos impressions :)

Prêt pour le ménage au naturel ?

Besoin de te ressourcer
dans la cuisine ?

MAGASINER

À propos de Sur mon x:

Imaginez un monde dans lequel la grande majorité d' entre nous revenait aux bases et pouvait prendre le temps de bien vivre, célébrait le quotidien, était capable de prendre soin de soi tout comme des autres et à la fin de la journée, se sentirait comblé.