La semaine dernière, je vous parlais d’un entrepreneur qui a quitté le monde corporatif pour suivre ce qui le faisait vibrer et devenir restaurateur.
 
Et bien, j’ai aussi été cette personne. Mon changement a été un peu moins drastique, mais j’ai tout de même quitté le monde du commerce de détail pour ouvrir une plate-forme en ligne sur le slow living. J’avais, en moi, cette soif de changement et je n’étais plus bien dans ce milieu.
 
Et sais-tu quoi? Pendant longtemps, ça ne m’a pas rendue heureuse plus qu’il le faut. Bien non! Et c’était encore pire car je ne savais plus ce que je devais faire pour avoir une vie qui me plaise. Je travaillais à la maison, je voyais mes enfants beaucoup plus, je pouvais créer ce que je voulais, quand je le voulais, et pourtant, je ne trouvais pas le bonheur.
 
Alors, je travaillais plus fort pour obtenir plus de rendement, plus de temps pour moi, plus de clients, plus de n’importe quoi; ce qui je pensais allait me satisfaire.
 
J’avais juste changé quatre 25 cents pour une piastre, car le problème n’était pas tant mon environnement que ma capacité à voir que tout autour de moi était parfait. Que tant que je ne pouvais pas apprécier ce que j’avais, il me serait inutile et infaisable d’avoir plus!

L'ILLUMINATION
Et quand j’ai compris ça, OMG… tout a changé. D’abord, parce que mon niveau de stress et d’anxiété a chuté d’un coup. Je ne cherchais plus désespérément une solution qui, un jour, apaiserait ma soif de bonheur. Car il était là. Même imparfaite, ma vie était tout ce que j’avais toujours souhaité!
 
Dans mes questionnements à essayer de comprendre ce qui allait de travers, je me suis demandé: si je pouvais me sentir comme je le souhaiterais, quelles seraient ces émotions? En y pensant, je me suis rendue compte que j’arrivais à les ressentir facilement. Puis, en s’entraînant à choisir ses émotions, notre vie correspond à ce que l’on désire. Provoquez le résultat en premier et le reste suivra. Ce qui veut dire que vous pouvez être heureux avant même d’apporter tous les changements. Que votre bonheur n’est pas dans les mains du futur: il est ici, maintenant.
 
À ce moment là, j’ai décidé de faire de la joie une priorité dans ma vie et j’ai réglé mon GPS interne sur le mode joie. J’ai donc fait la liste de tout ce qui me fait sentir bien et j’en ai fait ma priorité.
 
Et comme la cuisine est l'endroit où je passe la majorité de mon temps et que je m’y sens bien, j’ai eu envie d’investir dans ce petit coin de la maison. Et dans ce processus, je me suis entre autres procuré plusieurs bocaux Weck pour faire des confitures, des marinades et pour aussi classer mes aliments en vrac. D’abord parce que passion Pinterest oblige, jugez-moi, mais aussi, et surtout, parce que ça me détend (je vous en reparlerai bientôt dans un prochain article, justement, de tous les bienfaits scientifiques que cela peut apporter pour le stress).
 
Et comme j’aime tellement mes bocaux, j’ai eu envie de les partager avec vous et j’en ai commandé quelques exemplaires pour la boutique. Si jamais, toi aussi, tu as envie de mettre ton GPS sur le mode « joie » et de trouver cette magie dans la saveur, les arômes, les textures et dans l’apaisement que procure le travail manuel que la cuisine apporte, ces bocaux en verre viendront sublimer ta passion.

Et comme on est en plein dans le temps des récoltes, c’est le moment idéal pour faire de savoureuses confitures maison avec des fruits de saison qui regorgent de saveur.

Mais bon, j’ai un secret, et comme on est dans les confidences, je vais le partager avec toi. J’utilise de la poudre gélifiante Club House pour faire des confitures sans cuisson.

C’est prêt en un rien de temps! SÉRIEUSEMENT, c’est comme un miracle de simplicité qui me permet de pouvoir faire ce que j’aime sans avoir le stress de passer la journée là-dessus.

RECETTE DE CONFITURE MAISON

INGRÉDIENTS

.                  

- 4 tasses de fruits frais
- 1 1/2 tasse (190g) de sucre
- 1 sachet de poudre gélifiante Club House

ÉTAPES

1. Placer les fruits lavés dans un bol. Incorporer le sucre et attendre 15 minutes.
2. Saupoudrer la poudre gélifiante tout en remuant pendant 3 minutes.
3. Laisser reposer 5 minutes puis remuer à nouveau pendant 1 minute.
4. Verser la confiture dans les bocaux et voilà!

Et toi, ton GPS, il est réglé à quel mode? Investis-tu ton temps, ton argent et ta vie dans ce qui te fait vibrer ?
 
Profites de ce beau long week-end de repos pour trouver ce qui te procure la joie, ce que tu aimes et ce qui te rend de bonne humeur pour ensuite créer plus d’opportunités de les vivre! Le reste viendra tout seul, promis!

Besoin de te ressourcer dans la cuisine ?

MAGASINER

À propos de Sur mon x:

IMAGINEZ un monde où son mode de vie aurait peu d’impact sur l’environnement et où son indice de bonheur se verrait considérablement augmenté. 

Chez Sur mon x, c’est le pari que nous nous sommes lancé… 

La semaine dernière, je vous parlais d’un entrepreneur qui a quitté le monde corporatif pour suivre ce qui le faisait vibrer et devenir restaurateur.
 
Et bien, j’ai aussi été cette personne. Mon changement a été un peu moins drastique, mais j’ai tout de même quitté le monde du commerce de détail pour ouvrir une plate-forme en ligne sur le slow living. J’avais, en moi, cette soif de changement et je n’étais plus bien dans ce milieu.
 
Et sais-tu quoi? Pendant longtemps, ça ne m’a pas rendue heureuse plus qu’il le faut. Bien non! Et c’était encore pire car je ne savais plus ce que je devais faire pour avoir une vie qui me plaise. Je travaillais à la maison, je voyais mes enfants beaucoup plus, je pouvais créer ce que je voulais, quand je le voulais, et pourtant, je ne trouvais pas le bonheur.
 
Alors, je travaillais plus fort pour obtenir plus de rendement, plus de temps pour moi, plus de clients, plus de n’importe quoi; ce qui je pensais allait me satisfaire.
 
J’avais juste changé quatre 25 cents pour une piastre, car le problème n’était pas tant mon environnement que ma capacité à voir que tout autour de moi était parfait. Que tant que je ne pouvais pas apprécier ce que j’avais, il me serait inutile et infaisable d’avoir plus!

LE SAVON DE MARSEILLE
La réputation du savon de Marseille (fait à 72% huile d'olive) n'est plus à faire, il est probablement le plus prisé de tous les savons du monde. Extra pur et biodégradable, il est fabriqué à l’ancienne à la main, au chaudron, depuis des centaines d'années. Il y a d’infinies recettes sur le web pour des nettoyants naturels à base de ce savon, autant pour la lessive, la maison, le rasage, etc!

Sans huile de palme, sans graisse animale, sans parfum, sans colorant. Que veux-tu de plus?

Pour la recette, il est important d’utiliser un vrai savon de Marseille, car les savons réguliers (avec de la glycérine ajoutée) ne permettront pas à votre lessive de rester liquide.

L'ILLUMINATION
Et quand j’ai compris ça, OMG… tout a changé. D’abord, parce que mon niveau de stress et d’anxiété a chuté d’un coup. Je ne cherchais plus désespérément une solution qui, un jour, apaiserait ma soif de bonheur. Car il était là. Même imparfaite, ma vie était tout ce que j’avais toujours souhaité!
 
Dans mes questionnements à essayer de comprendre ce qui allait de travers, je me suis demandé: si je pouvais me sentir comme je le souhaiterais, quelles seraient ces émotions? En y pensant, je me suis rendue compte que j’arrivais à les ressentir facilement. Puis, en s’entraînant à choisir ses émotions, notre vie correspond à ce que l’on désire. Provoquez le résultat en premier et le reste suivra. Ce qui veut dire que vous pouvez être heureux avant même d’apporter tous les changements. Que votre bonheur n’est pas dans les mains du futur: il est ici, maintenant.
 
À ce moment là, j’ai décidé de faire de la joie une priorité dans ma vie et j’ai réglé mon GPS interne sur le mode joie. J’ai donc fait la liste de tout ce qui me fait sentir bien et j’en ai fait ma priorité.
 
Et comme la cuisine est l'endroit où je passe la majorité de mon temps et que je m’y sens bien, j’ai eu envie d’investir dans ce petit coin de la maison. Et dans ce processus, je me suis entre autres procuré plusieurs bocaux Weck pour faire des confitures, des marinades et pour aussi classer mes aliments en vrac. D’abord parce que passion Pinterest oblige, jugez-moi, mais aussi, et surtout, parce que ça me détend (je vous en reparlerai bientôt dans un prochain article, justement, de tous les bienfaits scientifiques que cela peut apporter pour le stress).
 
Et comme j’aime tellement mes bocaux, j’ai eu envie de les partager avec vous et j’en ai commandé quelques exemplaires pour la boutique. Si jamais, toi aussi, tu as envie de mettre ton GPS sur le mode « joie » et de trouver cette magie dans la saveur, les arômes, les textures et dans l’apaisement que procure le travail manuel que la cuisine apporte, ces bocaux en verre viendront sublimer ta passion.

Et comme on est en plein dans le temps des récoltes, c’est le moment idéal pour faire de savoureuses confitures maison avec des fruits de saison qui regorgent de saveur.

Mais bon, j’ai un secret, et comme on est dans les confidences, je vais le partager avec toi. J’utilise de la poudre gélifiante Club House pour faire des confitures sans cuisson.

C’est prêt en un rien de temps! SÉRIEUSEMENT, c’est comme un miracle de simplicité qui me permet de pouvoir faire ce que j’aime sans avoir le stress de passer la journée là-dessus.

RECETTE DE CONFITURE MAISON

INGRÉDIENTS

.                  

- 4 tasses de fruits frais
- 1 1/2 tasse (190g) de sucre
- 1 sachet de poudre gélifiante Club House

ÉTAPES

1. Placer les fruits lavés dans un bol. Incorporer le sucre et attendre 15 minutes.
2. Saupoudrer la poudre gélifiante tout en remuant pendant 3 minutes.
3. Laisser reposer 5 minutes puis remuer à nouveau pendant 1 minute.
4. Verser la confiture dans les bocaux et voilà!

ÉTAPES

1. Faire bouillir l'eau dans une casserole.
2. Incorporer le savon râpé à l'eau bouillante, bien brasser.
3. Une fois le savon complètement fondu, éteindre le feu.
4. Hors du feu, ajouter le bicarbonate de soude et les cristaux de soude.
5. Laisser reposer et remuer de temps à autre pour faire disparaître la mousse et pour que le mélange ne se fixe pas.
6. Une fois la lessive bien froide, enlever le surplus de mousse et verser dans un cruchon.

FACULTATIF: Ajoutez quelques gouttes d'huiles essentielles.

PETIT CONSEIL: Secouez bien avant chaque utilisation et savourez le bonheur que procure un produit maison, fait avec amour! Bien hâte de connaître vos impressions :)

Et toi, ton GPS, il est réglé à quel mode? Investis-tu ton temps, ton argent et ta vie dans ce qui te fait vibrer ?
 
Profites de ce beau long week-end de repos pour trouver ce qui te procure la joie, ce que tu aimes et ce qui te rend de bonne humeur pour ensuite créer plus d’opportunités de les vivre! Le reste viendra tout seul, promis!

Prêt pour le ménage au naturel ?

Besoin de te ressourcer
dans la cuisine ?

MAGASINER

À propos de Sur mon x:

Imaginez un monde dans lequel la grande majorité d' entre nous revenait aux bases et pouvait prendre le temps de bien vivre, célébrait le quotidien, était capable de prendre soin de soi tout comme des autres et à la fin de la journée, se sentirait comblé.