Slow life

Recette de limonade au matcha

MA LIMONADE ÉNERGISANTE
AU MATCHA

que tout le monde copiera
GOURMET / SLOW FOOD

LIMONADE ÉNERGISANTE
AU MATCHA


limonade au matcha

« [...] un goût divin ajouté à des qualités nutritionnelles exceptionnelles»


La limonade c'est comme le chocolat chaud d'été; c'est réconfortant en plus de rafraîchir.
L’été, j’adore en avoir un pichet toujours prêt au frigo. J’aime essayer des combinaisons différentes au fur et à mesure de mes envies et de mes trouvailles au marché.

limonade au matcha

 

Mais, quand on la combine avec du matcha, cette poudre ultra-fine d’un vert éclatant qui est, paraît-il, le secret des Japonais pour vivre plus longtemps et en meilleure santé on obtient un breuvage d’une qualité nutritionnelle particulière par sa richesse en catéchine, un antioxydant qui renforce le système immunitaire

Ajoute à ça son goût divin et on te demandera ta recette dans tous les piques-niques, bbq et petite fête où tu en amèneras.

Alors n’hésite pas à partager.

Bonheur en bouche garanti.


RECETTE LIMONADE AU MATCHA

PRÉPARATION

5 minutes

CUISSON

30 minutes

PORTION

1 litre


INGRÉDIENTS



  2 tasses d'eau chaude
  3 c. à table de poudre de thé vert matcha
  1/2 tasse de sucre
  1/2 tasse de jus de citron (ou citron vert) pressé frais (environ 3 citrons)
  2 tasses d'eau froide


PRÉPARATION



  Incorporer la poudre de thé vert matcha et le sucre dans 2 tasses d’eau frémissante.
  Fouetter. Une fois dissous, ajoutez le jus de citron et l'eau froide.
  Réfrigérer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

  Déguster et partager!

limonade au matcha


C’est quoi au juste le matcha?

Le matcha est une fine poudre de thé vert d’excellence, traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé. Il est issu de la meilleure qualité de camélia. Un soin tout particulier est apporté à la culture de ce thé. Quelques semaines avant la récolte, les buissons de thé sont couverts pour les protéger de la lumière directe du soleil.

Cela ralentit la croissance de la plante, rend ses feuilles plus sombres et renforce la production d’acides aminés qui adoucissent le goût du thé et élèvent son taux en catéchines. Ces jeunes feuilles de thé (appelées "tencha") sont ensuite séchées et moulues en une poudre très fine, d'un vert clair : le matcha et on adore ça.

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Tout pour apaiser le chaos des débordés, adoucir le quotidien & créer l’espace pour être sur son ⓧ

Dans un monde où son mode de vie aurait peu d’impact sur l’environnement et où son indice de bonheur se verrait considérablement augmenté.

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bien-être

« [...] en plus d’être la plus Pinterest de toutes les boissons, le soulagement qu’elle apporte pour affronter les changements de saison, ses pouvoirs bénéfiques pour ta santé, et ses arômes épicés réconfortants pour le moral t’offriront le summum du self-care! »


Ouf! Les températures hivernales commencent à se faire ressentir de plus en plus. Je ne sais pas pour toi, mais ici, les rhumes n’en finissent pas. Ma petite laine ne suffit plus à me réchauffer et l’envie de retourner en vacances est omniprésente.

J'ai par contre découvert LE produit naturel qu’il te faut pour affronter la saison froide, doublé d’une généreuse, et oh combien réconfortante, dose de self-care.

Si tu n’as pas encore entendu parler du lait d’or, ou « golden milk », c’est LA BOISSON de l’heure. Une recette fantastique que tu peux préparer en moins de 10 minutes.

Normale, avec toutes ses propriétés, cette boisson crémeuse, semblable à celle du latte je t’en fais la promesse, te fournira la chaleur nécessaire en ces jours d'hiver extrêmement froids ou doux, mais humides et inconfortables.


Ça sort d'ou le lait d'or?

Le lait d'or est une boisson ayurvédique traditionnelle à base de racine de curcuma (ou de curcuma moulu), de lait, de poivre noir et d'huile.

Cependant, on ajoute également, dans la plupart des recettes, d'autres ingrédients bons pour la santé comme la racine de gingembre fraîche ou moulue.

RECETTE DE LAIT D'OR
INGRÉDIENTS

.                  

 

- 2 ½ tasses de boisson végétale, ou de lait
- 1 bâton de cannelle (ou 1/4 cuillère à thé de cannelle moulue)
- 2 pouces de curcuma frais tranché, ou 1 ½ cuillère à thé de curcuma moulu
- 1 pouce de gingembre frais tranché, ou ½ cuillère à thé de gingembre moulu
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
- Une pincée de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel (ou plus, au goût)

FACULTATIF: Une pincée de cardamome et d'anis étoilé

 

ÉTAPES

                   

 

1. Mettre le lait, le bâton de cannelle, le curcuma, le gingembre, l'huile de noix de coco et le poivre noir dans une petite casserole.

2. Cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais pas bouillant. *

3. Goûtez et ajoutez votre sucre favori, au goût.

4. Si vous avez utilisé du curcuma et du gingembre frais, passez votre préparation au tamis.

5. Saupoudrez de cannelle moulue et savourez!

 

P.S. Vous pouvez en faire en plus grande quantité et le conserver quelques jours sans problème, afin de le faire réchauffer plus tard.

 

NOTES IMPORTANTES

 

* NE PAS FAIRE BOUILLIR: Ceci est intentionnel car, selon cet article, la cuisson longue durée du curcuma peut entraîner une perte de curcumine, molécule importante du curcuma.

POIVRE: Notre corps est incapable de bien absorber la curcumine lorsque nous la consommons seule. L’associer à du poivre noir rend le curcuma bio disponible, c’est-à-dire mieux assimilé par le corps grâce à un de ses composants actifs, la pipérine; d’où toute son importance.

HUILE: Depuis des millénaires, dans la pratique de l’Ayurveda, le lait doré est fait avec un peu de ghee car la curcumine a une faible solubilité dans l'eau. Donc, pour que nous puissions bénéficier de son plein potentiel, le curcuma doit entrer en contact avec de l’huile ou un autre corps gras. Nous utilisons de l’huile de noix de coco car elle est plus facilement accessible, mais si tu as du ghee, n'hésite pas!


Pourquoi le curcuma devrait être ton BFF?

Le secret de cette recette est principalement dû au curcuma, l'épice qui est la star de la médecine ayurvédique* grâce à ses incroyables propriétés. C’est à cause de la curcumine, une molécule contenue dans le curcuma, qu’on lui doit ses vertus santé. Voici quelques propriétés qu’on lui attribue:

  • Effet anti-inflammatoire,
  • Effet antioxydant,
  • Lutte contre diverses infections et renforcerait le système immunitaire (grâce à ses propriétés antibactériennes),
  • Aiderait à maintenir une peau éclatante,
  • Améliorerait la flore intestinale,
  • Pourrait avoir un effet préventif dans la lutte contre la perte des fonctions cognitives (mémoire),
  • Aiderait à la digestion.

Le curcuma a un bon goût chaud et terreux avec un peu d'amertume d'agrumes. Il a un goût très apaisant pour la gorge, notamment lorsqu’il est mélangé avec d'autres ingrédients comme le gingembre, la cannelle, le lait et l’huile, mais a aussi un effet réconfortant!

Si vous voulez en apprendre davantage sur ses bienfaits, cet article vous en apprendra beaucoup. Toutefois, comme dans la plupart des choses de la vie, le curcuma doit être consommé avec modération. Il est donc recommandé de ne pas consommer plus d'une cuillère à café d'épices de curcuma moulu par jour.

Bien que qualifié de « super-aliment », il aussi à noter que le curcuma est difficile à absorber. Cependant cette recette millénaire a réussi à contrebalancer ses plus grandes faiblesses en y ajoutant d’autres ingrédients (voir notes importantes au bas de la recette).


MAGASINER L'HISTOIRE

« [...] un goût divin ajouté à des qualités nutritionnelles exceptionnelles»



LE SAVON DE MARSEILLE
La réputation du savon de Marseille (fait à 72% huile d'olive) n'est plus à faire, il est probablement le plus prisé de tous les savons du monde. Extra pur et biodégradable, il est fabriqué à l’ancienne à la main, au chaudron, depuis des centaines d'années. Il y a d’infinies recettes sur le web pour des nettoyants naturels à base de ce savon, autant pour la lessive, la maison, le rasage, etc!

Sans huile de palme, sans graisse animale, sans parfum, sans colorant. Que veux-tu de plus?

Pour la recette, il est important d’utiliser un vrai savon de Marseille, car les savons réguliers (avec de la glycérine ajoutée) ne permettront pas à votre lessive de rester liquide.


La limonade c'est comme le chocolat chaud d'été; c'est réconfortant en plus de rafraîchir.
L’été, j’adore en avoir un pichet toujours prêt au frigo. J’aime essayer des combinaisons différentes au fur et à mesure de mes envies et de mes trouvailles au marché.


Mais, quand on la combine avec du matcha, cette poudre ultra-fine d’un vert éclatant qui est, paraît-il, le secret des Japonais pour vivre plus longtemps et en meilleure santé on obtient un breuvage d’une qualité nutritionnelle particulière par sa richesse en catéchine, un antioxydant qui renforce le système immunitaire.

Ajoute à ça son goût divin et on te demandera ta recette dans tous les piques-niques, bbq et petite fête où tu en amèneras.

Alors n’hésite pas à partager.

Bonheur en bouche garanti.


LIMONADE AU MATCHA

INGRÉDIENTS

   
2 tasses d'eau chaude
  3 c. à table de poudre de thé vert matcha
  1/2 tasse de sucre
  1/2 tasse de jus de citron (ou citron vert) pressé frais (environ 3 citrons)
  2 tasses d'eau froide

RPÉPARATION


Incorporer la poudre de thé vert matcha et le sucre dans 2 tasses d’eau frémissante.
Fouetter. Une fois dissous, ajoutez le jus de citron et l'eau froide.
Réfrigérer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

Déguster et partager!

ÉTAPES

                   

1. Faire bouillir l'eau dans une casserole.
2. Incorporer le savon râpé à l'eau bouillante, bien brasser.
3. Une fois le savon complètement fondu, éteindre le feu.
4. Hors du feu, ajouter le bicarbonate de soude et les cristaux de soude.
5. Laisser reposer et remuer de temps à autre pour faire disparaître la mousse et pour que le mélange ne se fixe pas.
6. Une fois la lessive bien froide, enlever le surplus de mousse et verser dans un cruchon.

FACULTATIF: Ajoutez quelques gouttes d'huiles essentielles.

PETIT CONSEIL: Secouez bien avant chaque utilisation et savourez le bonheur que procure un produit maison, fait avec amour! Bien hâte de connaître vos impressions :)

« Le secret du bonheur est de s'intéresser véritablement à tous les détails de la vie quotidienne . »

                                                                                        - William Morris

Prêt pour le ménage au naturel ?


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C’est quoi au juste le matcha?

Le matcha est une fine poudre de thé vert d’excellence, traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé. Il est issu de la meilleure qualité de camélia. Un soin tout particulier est apporté à la culture de ce thé. Quelques semaines avant la récolte, les buissons de thé sont couverts pour les protéger de la lumière directe du soleil.

Cela ralentit la croissance de la plante, rend ses feuilles plus sombres et renforce la production d’acides aminés qui adoucissent le goût du thé et élèvent son taux en catéchines. Ces jeunes feuilles de thé (appelées "tencha") sont ensuite séchées et moulues en une poudre très fine, d'un vert clair : le matcha et on adore ça.


AILLEURS SUR LE BLOG


 

Sur ce, j’espère sincèrement que tu vas l’essayer et constater toi-même que ce n’est pas pour rien que tout le monde en parle.

Sérieusement, en plus d’être la plus Pinterest de toutes les boissons, le soulagement qu’elle apporte pour affronter les changements de saison, ses pouvoirs bénéfiques pour ta santé, et ses arômes épicés réconfortants pour la morale t’offriront le summum du self-care!

Santé!

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GUIDE MAISON paisible où se ressourcer & faire le vide

DÉCORATION

COMMENT FAIRE DE SA MAISON
UN REFUGE PAISIBLE & RESSOURÇANT

L'importance de se construire un sanctuaire pour sa santé mentale.

Par: VALÉRIE PASCALE  Date: 15 Avril, 2020

DÉCORATION

COMMENT FAIRE DE SA MAISON
UN REFUGE PAISIBLE & RESSOURÇANT

L'importance de se construire un sanctuaire pour sa santé mentale.

Par: VALÉRIE PASCALE  Date: 15 avril, 2020



Penses-tu parfois à tes prochaines vacances ?
 
À comment le son de la mer te calmerait en ce moment,
à comment le dépaysement total te ferait ne plus penser à tes moindres soucis et vivre complètement dans le moment?
 
À comment tu mérites une pause, en ce moment et que de te retrouver dans une oasis de calme loin de l'agitation quotidienne semblerait tout régler ?
 
Évidemment, hein ?
 
Dans notre monde moderne frénétique,
où le travail et les valeurs d’excès génératrices de stress, occupent la plus grande partie de nos vies,
il est nécessaire de créer un équilibre, pour ne pas sombrer dans l’épuisement.
 
Comme le travail et les nombreuses « choses à faire » prennent de plus en plus de place, la première chose que l’on est porté à faire, est de négliger les choses qui nous nourrissent le plus,
au détriment de celles qui nous vident, créant ainsi de grands débalancements qui aboutissent plus souvent qu’autrement à l’épuisement.
 
Je ne peux pas te téléporter à Barcelone, en provence, ni même à Sayulita,  
(de toute manière, même ton parc n’est pas recommandé en ce moment, alors oublie ça.)
 
 
Par contre, je peux faire mieux que ça :
t’aider à créer une retraite paisible chez toi et
pour vivre cette expérience jour après jour.
 


LES 11 RÈGLES POUR
CRÉER UN REFUGE PAISIBLE

01. DIMINUER LES STIMULI

Notre énergie est une chose précieuse qui doit être rechargée.
Chaque stimulus (bruits environnants, distractions visuelles, demandes, dossier, actions, tâches à se rappeler, prise de parole, …) nous tire de l’énergie.
C’est pourquoi, à la fin de la journée, pour pouvoir se poser, l’absence d’un grand nombre de stimulus, quel qu’il soit, rendra le repos plus efficace.
Un environnement aux couleurs neutres, aux matières naturelles, au contraste faible et aux textures invitantes établira automatiquement une atmosphère sereine.

C’est donc à considérer lors de tes grands ménages et chaque fois que tu envisages un nouvel achat.

 

02. AVOIR UN POWER SPOT

Marie Kondo, en fait l’éloge « Les bienfaits d’avoir un espace personnel, peu importe sa taille et l’endroit où il se trouve, sont incommensurables. C’est un peu comme avoir un chauffe-main dans sa poche quand il fait froid »

En danois, on appelle ce petit coin un «Hyggekrog». C’est l’endroit idéal pour lire un bon roman, le journal ou écouter de la belle musique.
Parce qu’avoir un espace à soi, c’est avoir du temps pour soi.

Tu n’as pas une pièce entière pour aménager ton « power spot » ? Un petit espace suffit amplement, t’inquiète!

Moi, par exemple, j’ai un fauteuil berçant dans le salon qui est « ma place ». Il est assez grand pour que je m’y croise les jambes et assez haut pour que j’y sois confortable. Il est à côté de la fenêtre où je peux voir les montagnes au loin et on y trouve toujours une couverture pas trop loin, puis une petite table où je peux déposer journal, café, tricot ou livre en cours.
L’important, c’est juste de pouvoir se retirer 5 minutes ou 2 heures s’il le faut.

 

Guide pour faire de sa maison un refuge paisible  où se ressourcer & faire le vide . solution au stress

 

03. INVESTIR DANS LA CUISINE

Le plus souvent, les choses et les plaisirs que nous abandonnons sont ceux qui nous nourrissent le plus.
Prendre le temps de cuisiner en fait partie, cet acte créatif et quasiment méditatif est souvent négligé lorsque le temps se fait plus rare.

La cuisine est dans 98% du temps le coeur et l'âme des maisons.

Elle est aussi l'écho de nos humeurs, de notre santé et notre bien-être.
Investir en elle, c’est aussi s’assurer que l’on poursuit la vie à laquelle nous aspirons et créer des rituels de bien-être au quotidien.

 

 

04. LA SALLE DE BAIN MÉRITE LE RESPECT

Avoir des serviettes luxueuses, un bon soin de bain, c’est le prix d’un accès au spa, mais c’est disponible, un mardi soir à 19h45 sans réservation, verre de rosé compris, sans avoir à prendre la voiture ou faire garder les enfants ;)

La salle de bain est l'endroit le plus paisible, le plus personnel et le plus calme au monde; l’espace privilégié de restauration, du ressourcement.
Traitez -la avec le respect qu’elle mérite.


05. INVITER LA NATURE À L'INTÉRIEUR

On le voit souvent dans les arts de vivre où l’intérieur est valorisé comme le Hygge ou le wabi Sabi.
Intégrer des éléments naturels à sa demeure, c’est l’équivalent d’y transposer une énergie apaisante qu’on ressent lors d’une marche en forêt ou une balade sur le bord de la mer.

Que ce soit des paniers tissés, des tapis en fibres naturelles, du bois non verni et des collections naturelles de toutes sortes : coquillages, pierres, bois flotté, feuilles pressées et fleurs
Ou simplement de petits bouquets de lilas frais ou des branches bourgeonnantes. Décorer la table avec un bol rempli de fruits frais ou encore acheter une nouvelle plante pour le salon. Les possibilités sont illimitées et très peu dispendieuses.

 

 

06. LAISSER DE L'ESPACE VIDE

L’un des éléments les plus importants dans le décor d’inspiration scandinave et du wabi-sabi est la présence de vide. Pour pouvoir se sentir confortable, c’est bien de s’entourer de ce qu’on aime, mais il ne faut pas surcharger l’espace.

Plutôt que de les avoir partout dans la maison, regrouper ses décorations ou objets utilitaires à des endroits stratégiques, en créant des vignettes, permet à l'œil peut se reposer et donne plus de prestance et d’impact à chaque chose.
Puis, au final ça fait vraiment plus sophistiqué.


07. CHOISIR LA BONNE LUMIÈRE

La lumière naturelle est toujours préférable à l’artificiel, alors pendant la journée on ouvre les rideaux et si la vue n’est pas attrayante, on opte pour des rideaux qui laissent passer la lumière.

En contrepartie, le soir venu alors que la lumière commence à s'estomper, recherche la douce lueur des guirlandes lumineuses, des bougies, des lanternes et diminue l’intensité des lampes.

Surtout au coucher lorsque tu commences à te détendre, garder les lumières basses
t’aidera à t’endormir, car l’exposition à la lumière artificielle lorsque tu essaies de dormir n’est pas seulement gênante, elle supprime la production de mélatonine, l’hormone du sommeil.
Investir dans des rideaux occultants, éviter les sources lumineuses comme les cadrans et porter un masque pour les yeux sont des petites astuces non négligeables pour t’aider à mieux dormir et avoir un sommeil réparateur.


08. NE PAS NÉGLIGER LE DÉSENCOMBREMENT & L'ORGANISATION

C’est une chose de nettoyer les surfaces; c’est autre chose de désencombrer complètement ta maison. Évidemment ça paraît fastidieux , mais lorsque tu as pris le temps de parcourir chaque placard et tiroir afin d’éliminer les effets personnels dont tu n’as plus besoin et conserver les objets dont tu as vraiment besoin, mais aussi de les disposer de sorte que tout se retrouve plus aisément, c’est comme une grande bouffée d’air frais.

 

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09. FAIRE DES CHOIX CONSCIENCIEUX

Créer une demeure tranquille va au-delà de l’esthétique, ça commence avant tout par la pratique de la pleine conscience.

En se donnant l’objectif d'avoir moins de choses au total, mais plus de choses que tu aimes réellement, tu deviens plus conscient de leur présence et plus enclin à les apprécier.

Évidemment, c’est un objectif à long terme. Avec le temps, on abandonne progressivement les articles qui ne suscitent pas l’étincelle (comme dirait mon amie Marie) pour prendre son temps en choisissant ce que l’on a vraiment envie quand viendra le temps d’acheter quelque chose de nouveau.
Avoir juste la bonne tasse, LA vaisselle rêvée ou le petit cadre convoité vaut toute l’attente du monde. Ça rajoute une importance ou un aspect plus sacré à ce qui nous entoure.

La beauté peut être un ancrage puissant, ne la sous-estime pas.

 

 

10. RAMASSER LES SURFACES QUOTIDIENNEMENT

L'encombrement est une distraction visuelle, un stimulus qui crée un stress supplémentaire dont on n’a vraiment pas besoin.

Chaque fois que tes yeux atterrissent sur une pile de papiers, un tas de vaisselles sales ou une pile de linge, une petite partie de ton esprit réfléchit à la gestion de ces articles; la charge mentale augmente.
Si tu souhaites vivre une expérience plus calme à la maison, une bonne façon de commencer est de faire en sorte de nettoyer quotidiennement toutes les surfaces de ta maison.
Lorsque l’œil peut parcourir des surfaces propres et claires dans toute la maison, il devient également plus facile de se détendre.

Un petit 15-20 minutes par jour de ramassage peut faire toute la différence.

 

 

11. PRIOSISER LE CONFORT EN TOUT TEMPS

Ça peut sembler évident, mais pour avoir une maison sereine, le confort est au moins aussi important que l'esthétique.
N'achète jamais des meubles en ligne parce qu'ils sont beaux sans les avoir essayés.

Parce qu'un oreiller, un sofa, un matelas ou peu importe quoi, ce qui n'est pas confortable ne sera pas utilisé.

Et ça, c'est moins de siestes réconfortantes, moins de lecture, moins de soirées cinéma, donc plus de stress accumulé au final.

 


 

À PROPOS:

Au cours de ma carrière, j'ai trop souvent été témoin de maison dont la structure, le fonctionnement et l'aménagement intérieur étaient négligés, conduisant à des espaces énergivores.

Pourtant, ils ont la capacité de nous nourrir, d’accroître son bien-être et de nous rendre épanoui malgré tout ce que la vie nous fait subir.
 
Avec mon bacc en design et mes 20 années d'expérience, combiné à mes recherche et mon intérêt pour un mode de vie plus sain, j'ai probablement une maîtrise dans l’art de faire de son environnement, un endroit qui nous supporte et ces guides sont l'essence même de la création d'espaces propices au calme, à la beauté et au ressourcement , mais c’est surtout ce qui peut faire une différence entre rester dans l'épuisement, exténué et une vie « sur son x ».

Alors, n'attends plus.

Valérie
Fondatrice de sur mon x / designer / grande casanière et créatice de bien-être



À propos de Sur mon x: 

Tout pour apaiser le chaos des débordés, adoucir le quotidien & créer l’espace pour être sur son ⓧ

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Ouf! Les températures hivernales commencent à se faire ressentir de plus en plus. Je ne sais pas pour toi, mais ici, les rhumes n’en finissent pas. Ma petite laine ne suffit plus à me réchauffer et l’envie de retourner en vacances est omniprésente.

J'ai par contre découvert LE produit naturel qu’il te faut pour affronter la saison froide, doublé d’une généreuse, et oh combien réconfortante, dose de self-care.

Si tu n’as pas encore entendu parler du lait d’or, ou « golden milk », c’est LA BOISSON de l’heure. Une recette fantastique que tu peux préparer en moins de 10 minutes.

Normale, avec toutes ses propriétés, cette boisson crémeuse, semblable à celle du latte je t’en fais la promesse, te fournira la chaleur nécessaire en ces jours d'hiver extrêmement froids ou doux, mais humides et inconfortables.


Ça sort d'ou le lait d'or?

Le lait d'or est une boisson ayurvédique traditionnelle à base de racine de curcuma (ou de curcuma moulu), de lait, de poivre noir et d'huile.

Cependant, on ajoute également, dans la plupart des recettes, d'autres ingrédients bons pour la santé comme la racine de gingembre fraîche ou moulue.

RECETTE DE LAIT D'OR
INGRÉDIENTS

.                  

 

- 2 ½ tasses de boisson végétale, ou de lait
- 1 bâton de cannelle (ou 1/4 cuillère à thé de cannelle moulue)
- 2 pouces de curcuma frais tranché, ou 1 ½ cuillère à thé de curcuma moulu
- 1 pouce de gingembre frais tranché, ou ½ cuillère à thé de gingembre moulu
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
- Une pincée de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel (ou plus, au goût)

FACULTATIF: Une pincée de cardamome et d'anis étoilé

 

ÉTAPES

                   

 

1. Mettre le lait, le bâton de cannelle, le curcuma, le gingembre, l'huile de noix de coco et le poivre noir dans une petite casserole.

2. Cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais pas bouillant. *

3. Goûtez et ajoutez votre sucre favori, au goût.

4. Si vous avez utilisé du curcuma et du gingembre frais, passez votre préparation au tamis.

5. Saupoudrez de cannelle moulue et savourez!

 

P.S. Vous pouvez en faire en plus grande quantité et le conserver quelques jours sans problème, afin de le faire réchauffer plus tard.

 

NOTES IMPORTANTES

 

* NE PAS FAIRE BOUILLIR: Ceci est intentionnel car, selon cet article, la cuisson longue durée du curcuma peut entraîner une perte de curcumine, molécule importante du curcuma.

POIVRE: Notre corps est incapable de bien absorber la curcumine lorsque nous la consommons seule. L’associer à du poivre noir rend le curcuma bio disponible, c’est-à-dire mieux assimilé par le corps grâce à un de ses composants actifs, la pipérine; d’où toute son importance.

HUILE: Depuis des millénaires, dans la pratique de l’Ayurveda, le lait doré est fait avec un peu de ghee car la curcumine a une faible solubilité dans l'eau. Donc, pour que nous puissions bénéficier de son plein potentiel, le curcuma doit entrer en contact avec de l’huile ou un autre corps gras. Nous utilisons de l’huile de noix de coco car elle est plus facilement accessible, mais si tu as du ghee, n'hésite pas!


Pourquoi le curcuma devrait être ton BFF?

Le secret de cette recette est principalement dû au curcuma, l'épice qui est la star de la médecine ayurvédique* grâce à ses incroyables propriétés. C’est à cause de la curcumine, une molécule contenue dans le curcuma, qu’on lui doit ses vertus santé. Voici quelques propriétés qu’on lui attribue:

  • Effet anti-inflammatoire,
  • Effet antioxydant,
  • Lutte contre diverses infections et renforcerait le système immunitaire (grâce à ses propriétés antibactériennes),
  • Aiderait à maintenir une peau éclatante,
  • Améliorerait la flore intestinale,
  • Pourrait avoir un effet préventif dans la lutte contre la perte des fonctions cognitives (mémoire),
  • Aiderait à la digestion.

Le curcuma a un bon goût chaud et terreux avec un peu d'amertume d'agrumes. Il a un goût très apaisant pour la gorge, notamment lorsqu’il est mélangé avec d'autres ingrédients comme le gingembre, la cannelle, le lait et l’huile, mais a aussi un effet réconfortant!

Si vous voulez en apprendre davantage sur ses bienfaits, cet article vous en apprendra beaucoup. Toutefois, comme dans la plupart des choses de la vie, le curcuma doit être consommé avec modération. Il est donc recommandé de ne pas consommer plus d'une cuillère à café d'épices de curcuma moulu par jour.

Bien que qualifié de « super-aliment », il aussi à noter que le curcuma est difficile à absorber. Cependant cette recette millénaire a réussi à contrebalancer ses plus grandes faiblesses en y ajoutant d’autres ingrédients (voir notes importantes au bas de la recette).


MAGASINER L'HISTOIRE


Penses-tu parfois à tes prochaines vacances ?
 
À comment le son de la mer te calmerait en ce moment,
à comment le dépaysement total te ferait ne plus penser à tes moindres soucis et vivre complètement dans le moment?
 
À comment tu mérites une pause, en ce moment et que de te retrouver dans une oasis de calme loin de l'agitation quotidienne semblerait tout régler ?
 
Évidemment, hein ?
 
Dans notre monde moderne frénétique,
où le travail et les valeurs d’excès génératrices de stress, occupent la plus grande partie de nos vies,
il est nécessaire de créer un équilibre, pour ne pas sombrer dans l’épuisement.
 
Comme le travail et les nombreuses « choses à faire » prennent de plus en plus de place, la première chose que l’on est porté à faire, est de négliger les choses qui nous nourrissent le plus,
au détriment de celles qui nous vident, créant ainsi de grands débalancements qui aboutissent plus souvent qu’autrement à l’épuisement.
 
Je ne peux pas te téléporter à Barcelone, en provence, ni même à Sayulita,  
(de toute manière, même ton parc n’est pas recommandé en ce moment, alors oublie ça.)
 
 
Par contre, je peux faire mieux que ça :
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pour vivre cette expérience jour après jour.


LE SAVON DE MARSEILLE
La réputation du savon de Marseille (fait à 72% huile d'olive) n'est plus à faire, il est probablement le plus prisé de tous les savons du monde. Extra pur et biodégradable, il est fabriqué à l’ancienne à la main, au chaudron, depuis des centaines d'années. Il y a d’infinies recettes sur le web pour des nettoyants naturels à base de ce savon, autant pour la lessive, la maison, le rasage, etc!

Sans huile de palme, sans graisse animale, sans parfum, sans colorant. Que veux-tu de plus?

Pour la recette, il est important d’utiliser un vrai savon de Marseille, car les savons réguliers (avec de la glycérine ajoutée) ne permettront pas à votre lessive de rester liquide.


LES 11 RÈGLES POUR
CRÉER UN REFUGE PAISIBLE

01. DIMINUER LES STIMULI

Notre énergie est une chose précieuse qui doit être rechargée.
Chaque stimulus (bruits environnants, distractions visuelles, demandes, dossier, actions, tâches à se rappeler, prise de parole, …) nous tire de l’énergie.
C’est pourquoi, à la fin de la journée, pour pouvoir se poser, l’absence d’un grand nombre de stimulus, quel qu’il soit, rendra le repos plus efficace.
Un environnement aux couleurs neutres, aux matières naturelles, au contraste faible et aux textures invitantes établira automatiquement une atmosphère sereine.

C’est donc à considérer lors de tes grands ménages et chaque fois que tu envisages un nouvel achat.

LES 11 RÈGLES POUR  CRÉER UN REFUGE PAISIBLE maison

 

02. AVOIR UN POWER SPOT

Marie Kondo, en fait l’éloge « Les bienfaits d’avoir un espace personnel, peu importe sa taille et l’endroit où il se trouve, sont incommensurables. C’est un peu comme avoir un chauffe-main dans sa poche quand il fait froid »

En danois, on appelle ce petit coin un «Hyggekrog». C’est l’endroit idéal pour lire un bon roman, le journal ou écouter de la belle musique.
Parce qu’avoir un espace à soi, c’est avoir du temps pour soi.

Tu n’as pas une pièce entière pour aménager ton « power spot » ? Un petit espace suffit amplement, t’inquiète!

Moi, par exemple, j’ai un fauteuil berçant dans le salon qui est « ma place ». Il est assez grand pour que je m’y croise les jambes et assez haut pour que j’y sois confortable. Il est à côté de la fenêtre où je peux voir les montagnes au loin et on y trouve toujours une couverture pas trop loin, puis une petite table où je peux déposer journal, café, tricot ou livre en cours.
L’important, c’est juste de pouvoir se retirer 5 minutes ou 2 heures s’il le faut.

ÉTAPES

                   

1. Faire bouillir l'eau dans une casserole.
2. Incorporer le savon râpé à l'eau bouillante, bien brasser.
3. Une fois le savon complètement fondu, éteindre le feu.
4. Hors du feu, ajouter le bicarbonate de soude et les cristaux de soude.
5. Laisser reposer et remuer de temps à autre pour faire disparaître la mousse et pour que le mélange ne se fixe pas.
6. Une fois la lessive bien froide, enlever le surplus de mousse et verser dans un cruchon.

FACULTATIF: Ajoutez quelques gouttes d'huiles essentielles.

PETIT CONSEIL: Secouez bien avant chaque utilisation et savourez le bonheur que procure un produit maison, fait avec amour! Bien hâte de connaître vos impressions :)

« Le secret du bonheur est de s'intéresser véritablement à tous les détails de la vie quotidienne . »

                                                                                        - William Morris

Prêt pour le ménage au naturel ?

LES 11 RÈGLES POUR  CRÉER UN REFUGE PAISIBLE maison

03. INVESTIR DANS LA CUISINE

Le plus souvent, les choses et les plaisirs que nous abandonnons sont ceux qui nous nourrissent le plus.
Prendre le temps de cuisiner en fait partie, cet acte créatif et quasiment méditatif est souvent négligé lorsque le temps se fait plus rare.

La cuisine est dans 98% du temps le coeur et l'âme des maisons.

Elle est aussi l'écho de nos humeurs, de notre santé et notre bien-être.
Investir en elle, c’est aussi s’assurer que l’on poursuit la vie à laquelle nous aspirons et créer des rituels de bien-être au quotidien.

 

LES 11 RÈGLES POUR  CRÉER UN REFUGE PAISIBLE à la maison

CUISINER, ÇA T'APAISE?

MAGASINER

 

 

04. LA SALLE DE BAIN MÉRITE LE RESPECT

Avoir des serviettes luxueuses, un bon soin de bain, c’est le prix d’un accès au spa, mais c’est disponible, un mardi soir à 19h45 sans réservation, verre de rosé compris, sans avoir à prendre la voiture ou faire garder les enfants ;)

La salle de bain est l'endroit le plus paisible, le plus personnel et le plus calme au monde; l’espace privilégié de restauration, du ressourcement.
Traitez -la avec le respect qu’elle mérite.

 

05. INVITER LA NATURE À L'INTÉRIEUR

On le voit souvent dans les arts de vivre où l’intérieur est valorisé comme le Hygge ou le wabi Sabi.
Intégrer des éléments naturels à sa demeure, c’est l’équivalent d’y transposer une énergie apaisante qu’on ressent lors d’une marche en forêt ou une balade sur le bord de la mer.

Que ce soit des paniers tissés, des tapis en fibres naturelles, du bois non verni et des collections naturelles de toutes sortes : coquillages, pierres, bois flotté, feuilles pressées et fleurs
Ou simplement de petits bouquets de lilas frais ou des branches bourgeonnantes. Décorer la table avec un bol rempli de fruits frais ou encore acheter une nouvelle plante pour le salon. Les possibilités sont illimitées et très peu dispendieuses.

 

 

06. LAISSER DE L'ESPACE VIDE

L’un des éléments les plus importants dans le décor d’inspiration scandinave et du wabi-sabi est la présence de vide. Pour pouvoir se sentir confortable, c’est bien de s’entourer de ce qu’on aime, mais il ne faut pas surcharger l’espace.

Plutôt que de les avoir partout dans la maison, regrouper ses décorations ou objets utilitaires à des endroits stratégiques, en créant des vignettes, permet à l'œil peut se reposer et donne plus de prestance et d’impact à chaque chose.
Puis, au final ça fait vraiment plus sophistiqué.

 

 

07. CHOISIR LA BONNE LUMIÈRE

La lumière naturelle est toujours préférable à l’artificiel, alors pendant la journée on ouvre les rideaux et si la vue n’est pas attrayante, on opte pour des rideaux qui laissent passer la lumière.

En contrepartie, le soir venu alors que la lumière commence à s'estomper, recherche la douce lueur des guirlandes lumineuses, des bougies, des lanternes et diminue l’intensité des lampes.

Surtout au coucher lorsque tu commences à te détendre, garder les lumières basses
t’aidera à t’endormir, car l’exposition à la lumière artificielle lorsque tu essaies de dormir n’est pas seulement gênante, elle supprime la production de mélatonine, l’hormone du sommeil.
Investir dans des rideaux occultants, éviter les sources lumineuses comme les cadrans et porter un masque pour les yeux sont des petites astuces non négligeables pour t’aider à mieux dormir et avoir un sommeil réparateur.

 

 

08. NE PAS NÉGLIGER LE DÉSENCOMBREMENT & L'ORGANISATION

C’est une chose de nettoyer les surfaces; c’est autre chose de désencombrer complètement ta maison. Évidemment ça paraît fastidieux , mais lorsque tu as pris le temps de parcourir chaque placard et tiroir afin d’éliminer les effets personnels dont tu n’as plus besoin et conserver les objets dont tu as vraiment besoin, mais aussi de les disposer de sorte que tout se retrouve plus aisément, c’est comme une grande bouffée d’air frais.

 

BESOIN D'ORGANISATION?

MAGASINER


 

09. FAIRE DES CHOIX CONSCIENCIEUX

Créer une demeure tranquille va au-delà de l’esthétique, ça commence avant tout par la pratique de la pleine conscience.

En se donnant l’objectif d'avoir moins de choses au total, mais plus de choses que tu aimes réellement, tu deviens plus conscient de leur présence et plus enclin à les apprécier.

Évidemment, c’est un objectif à long terme. Avec le temps, on abandonne progressivement les articles qui ne suscitent pas l’étincelle (comme dirait mon amie Marie) pour prendre son temps en choisissant ce que l’on a vraiment envie quand viendra le temps d’acheter quelque chose de nouveau.
Avoir juste la bonne tasse, LA vaisselle rêvée ou le petit cadre convoité vaut toute l’attente du monde. Ça rajoute une importance ou un aspect plus sacré à ce qui nous entoure.

La beauté peut être un ancrage puissant, ne la sous-estime pas.

 

 

10. RAMASSER LES SURFACES QUOTIDIENNEMENT

L'encombrement est une distraction visuelle, un stimulus qui crée un stress supplémentaire dont on n’a vraiment pas besoin.

Chaque fois que tes yeux atterrissent sur une pile de papiers, un tas de vaisselles sales ou une pile de linge, une petite partie de ton esprit réfléchit à la gestion de ces articles; la charge mentale augmente.
Si tu souhaites vivre une expérience plus calme à la maison, une bonne façon de commencer est de faire en sorte de nettoyer quotidiennement toutes les surfaces de ta maison.
Lorsque l’œil peut parcourir des surfaces propres et claires dans toute la maison, il devient également plus facile de se détendre.

Un petit 15-20 minutes par jour de ramassage peut faire toute la différence

 

À PROPOS:

Au cours de ma carrière, j'ai trop souvent été témoin de maison dont la structure, le fonctionnement et l'aménagement intérieur étaient négligés, conduisant à des espaces énergivores.

Pourtant, ils ont la capacité de nous nourrir, d’accroître son bien-être et de nous rendre épanoui malgré tout ce que la vie nous fait subir.
 
Avec mon bacc en design et mes 20 années d'expérience, combiné à mes recherche et mon intérêt pour un mode de vie plus sain, j'ai probablement une maîtrise dans l’art de faire de son environnement, un endroit qui nous supporte et ces guides sont l'essence même de la création d'espaces propices au calme, à la beauté et au ressourcement , mais c’est surtout ce qui peut faire une différence entre rester dans l'épuisement, exténué et une vie « sur son x »

Alors, n'attends plus.

Valérie
Fondatrice de sur mon x / designer / grande casanière et créatice de bien-être


D'ÉPUISÉ À ÉPANOUI: CRÉER TON PROPRE SANCTUAIRE

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À propos de Sur mon x:

Imaginez un monde dans lequel la grande majorité d' entre nous revenait aux bases et pouvait prendre le temps de bien vivre, célébrait le quotidien, était capable de prendre soin de soi tout comme des autres et à la fin de la journée, se sentirait comblé.


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Sur ce, j’espère sincèrement que tu vas l’essayer et constater toi-même que ce n’est pas pour rien que tout le monde en parle.

Sérieusement, en plus d’être la plus Pinterest de toutes les boissons, le soulagement qu’elle apporte pour affronter les changements de saison, ses pouvoirs bénéfiques pour ta santé, et ses arômes épicés réconfortants pour la morale t’offriront le summum du self-care!

Santé!

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challenge 30 jour de gratitude

BIEN-ÊTRE

Challenge de gratitude

De morose à émerveillé en 30 jours

Par: VALÉRIE PASCALE  Date: 14 février, 2020

BIEN-ÊTRE

Challenge gratitude

D'exténué à émerveillé en 30 jours

Par: VALÉRIE PASCALE  Date: 14 février, 2020


Une initiation au slow living - Chllenge gratitude: de découragé à émerveillé en 30 jours

Si jamais tu as envie de peaufiner ta capacité à voir le beau, mais sans trop savoir comment t’y prendre, c’est super simple.

Voici un petit challenge qui t’aidera à incorporer une des meilleures habitudes positives de ta vie ;)


Aimerais être plus satisfaite de ta vie ?

Tsé, te coucher le soir en repassant le cours de ta journée et sentir que c'est ça, c'est bien et c'est parfait! Ce n'est pas toujours facile, avec tout le stress, la charge mentale et la pression qu'on subit, on a tellement la tête pleine. Encore, faudrait-il être en mesure de savoir comment faire.

Tu sais le cerveau est capable de choses extraordinaires, mais insoupçonnées. On pourrait les atteindre, mais on ignore parfois simplement le mode d'emploi.

Çomment ça marche?

Chaque matin, ou soir, prends-toi un petit 5 minutes pour ton journal de gratitude, en dressant une liste toute simple des choses dont tu es reconnaissant.

Ce n'est pas une question de quantité, mais de qualité.

Ce peut être des choses qui se sont passées au courant de la journée ou dans ta vie en général.

Du soutien et de l'amour que tu reçois de certains proches, à la reconnaissance d’avoir quelque chose à manger dans le frigidaire.

Le but de ce défi est de commencer à prendre l’habitude de voir la chance que tu as chaque jour.

Semaine 01


 

On commence donc dès aujourd'hui! Pas demain, ni quand ça va adonner. Aujourd’hui! La procrastination, on sait pertinemment ce que ça donne, alors …

 

Pour débuter, choisis comment tu souhaites manifester ta gratitude. 

Personnellement j’ai un journal complètement séparé, uniquement pour mes listes de gratitude. Je préfère cela ainsi, car je trouve que le journal, un coup entamé, reflète en lui-même une vibration de toute la beauté et je peux m’y référer pendant les journées ennuagées.

Certaines personnes préfèrent garder leur journal de gratitude sur leur table de nuit et prennent des notes avant de se coucher, d’autre en sirotant leur premier café du matin. Ça, c’est propre à toi! L’important, c’est la constance; y aller toujours au même moment dans la journée facilitera l’intégration de l’habitude.

Semaine 02

 

Tu auras déjà sept entrées dans ton journal, alors essaye de prendre le temps de réfléchir à chacune d’elle. à voir ce que cette expérience t’apporte jusqu’à présent. Ça devrait te motiver à continuer.

Tu peux t’en tenir à cinq minutes de gratitude par jour.

Il y aura des jours où rien de bon ne te viendra en tête. Dans ce temps-là, essaye de tourner les situations en positifs.

Par exemple, peut-être que tu as passé 1h15 dans le trafic et que ton patron était furieux de ton retard, mais ça t’a permis d’avoir une 75 minutes pour réfléchir à ton dossier. Donc un coup arrivé, tout s’est réglé en moins de 5 minutes ou bien, tu as terminé ce projet qui n’a pas obtenu les résultats désirés, mais tu as eu le courage d’aller jusqu’au bout et d’oser le dévoiler.

Il y a toujours un avantage à tout. Même au mauvais. En pratiquant la gratitude, on développe ce muscle qui voit la vie du bon côté et on ne peut que mieux s’en porter.

Semaine 03

 

Ton journal de gratitude va toujours être bon, alors cette semaine, continue à réfléchir et à ajouter de nouvelles choses dont tu es reconnaissant, mais ajoute également des images et des affirmations pour accompagner tes entrées. Rien de complexe! Juste pour approfondir l’expérience et mettre encore plus tes sens en action.

Semaine 04

 

Il est maintenant temps de mettre ta gratitude en action.

C’est bien de pouvoir sentir cette satisfaction à l’intérieur de nous, mais la démontrer aux gens qui nous entourent, décuple le bonheur ressenti.

Alors, pendant que tu continues à noter tes pensées quotidiennement dans ton journal de gratitude, assure-toi d’aussi noter des actes de gentillesse qui pourraient être réalisés pour remercier les gens autour de toi.

Peut-être que ton collègue a pris la relève pour t’aider, ou peut-être que ta soeur t’a apporté un café au travail, ou que ton fils a pris le temps de vider le lave-vaisselle!

Écris un petit merci dans ton journal à ce sujet et n'oublie pas de les remercier en personne et de leur faire savoir à quel point ils te rendent la vie plus agréable!

 


ENVIE DE METTRE
EN PRATIQUE LE CHALLENGE?

MAGASINER


 

Apprendre un tour au petit singe sauvage qui vit dans notre tête.
En gros, c'est ça ce challenge.

Il faut d'abord l'apprivoiser et ensuite lui montrer comment se comporter dans notre maison à nous.

En le dirigeant, tu vas commencer à prendre plus conscience de tout le bon qui se trouve autour de toi et à focaliser ton énergie sur celui-ci. Parce qu'on le sait: ce sur quoi on se concentre prend de l'expansion.

Plus tu verras le bon, parce que c'est souvent juste une question de perspective, plus tu trouveras ce sentiment de satisfaction.

 

Mais, comme quiconque, le petit singe doit se pratiquer avant de réussir parfaitement son tour. C'est pourquoi l'habitude et la répétition seront tes alliées.

 

Alors, prête à t'émerveillé ?

 

À propos de Sur mon x: 

Tout pour apaiser le chaos des débordés, adoucir le quotidien & créer l’espace pour être sur son ⓧ

Dans un monde où son mode de vie aurait peu d’impact sur l’environnement et où son indice de bonheur se verrait considérablement augmenté.

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bien-être

« [...] en plus d’être la plus Pinterest de toutes les boissons, le soulagement qu’elle apporte pour affronter les changements de saison, ses pouvoirs bénéfiques pour ta santé, et ses arômes épicés réconfortants pour le moral t’offriront le summum du self-care! »


Ouf! Les températures hivernales commencent à se faire ressentir de plus en plus. Je ne sais pas pour toi, mais ici, les rhumes n’en finissent pas. Ma petite laine ne suffit plus à me réchauffer et l’envie de retourner en vacances est omniprésente.

J'ai par contre découvert LE produit naturel qu’il te faut pour affronter la saison froide, doublé d’une généreuse, et oh combien réconfortante, dose de self-care.

Si tu n’as pas encore entendu parler du lait d’or, ou « golden milk », c’est LA BOISSON de l’heure. Une recette fantastique que tu peux préparer en moins de 10 minutes.

Normale, avec toutes ses propriétés, cette boisson crémeuse, semblable à celle du latte je t’en fais la promesse, te fournira la chaleur nécessaire en ces jours d'hiver extrêmement froids ou doux, mais humides et inconfortables.


Ça sort d'ou le lait d'or?

Le lait d'or est une boisson ayurvédique traditionnelle à base de racine de curcuma (ou de curcuma moulu), de lait, de poivre noir et d'huile.

Cependant, on ajoute également, dans la plupart des recettes, d'autres ingrédients bons pour la santé comme la racine de gingembre fraîche ou moulue.

RECETTE DE LAIT D'OR
INGRÉDIENTS

.                  

 

- 2 ½ tasses de boisson végétale, ou de lait
- 1 bâton de cannelle (ou 1/4 cuillère à thé de cannelle moulue)
- 2 pouces de curcuma frais tranché, ou 1 ½ cuillère à thé de curcuma moulu
- 1 pouce de gingembre frais tranché, ou ½ cuillère à thé de gingembre moulu
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
- Une pincée de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel (ou plus, au goût)

FACULTATIF: Une pincée de cardamome et d'anis étoilé

 

ÉTAPES

                   

 

1. Mettre le lait, le bâton de cannelle, le curcuma, le gingembre, l'huile de noix de coco et le poivre noir dans une petite casserole.

2. Cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais pas bouillant. *

3. Goûtez et ajoutez votre sucre favori, au goût.

4. Si vous avez utilisé du curcuma et du gingembre frais, passez votre préparation au tamis.

5. Saupoudrez de cannelle moulue et savourez!

 

P.S. Vous pouvez en faire en plus grande quantité et le conserver quelques jours sans problème, afin de le faire réchauffer plus tard.

 

NOTES IMPORTANTES

 

* NE PAS FAIRE BOUILLIR: Ceci est intentionnel car, selon cet article, la cuisson longue durée du curcuma peut entraîner une perte de curcumine, molécule importante du curcuma.

POIVRE: Notre corps est incapable de bien absorber la curcumine lorsque nous la consommons seule. L’associer à du poivre noir rend le curcuma bio disponible, c’est-à-dire mieux assimilé par le corps grâce à un de ses composants actifs, la pipérine; d’où toute son importance.

HUILE: Depuis des millénaires, dans la pratique de l’Ayurveda, le lait doré est fait avec un peu de ghee car la curcumine a une faible solubilité dans l'eau. Donc, pour que nous puissions bénéficier de son plein potentiel, le curcuma doit entrer en contact avec de l’huile ou un autre corps gras. Nous utilisons de l’huile de noix de coco car elle est plus facilement accessible, mais si tu as du ghee, n'hésite pas!


Pourquoi le curcuma devrait être ton BFF?

Le secret de cette recette est principalement dû au curcuma, l'épice qui est la star de la médecine ayurvédique* grâce à ses incroyables propriétés. C’est à cause de la curcumine, une molécule contenue dans le curcuma, qu’on lui doit ses vertus santé. Voici quelques propriétés qu’on lui attribue:

  • Effet anti-inflammatoire,
  • Effet antioxydant,
  • Lutte contre diverses infections et renforcerait le système immunitaire (grâce à ses propriétés antibactériennes),
  • Aiderait à maintenir une peau éclatante,
  • Améliorerait la flore intestinale,
  • Pourrait avoir un effet préventif dans la lutte contre la perte des fonctions cognitives (mémoire),
  • Aiderait à la digestion.

Le curcuma a un bon goût chaud et terreux avec un peu d'amertume d'agrumes. Il a un goût très apaisant pour la gorge, notamment lorsqu’il est mélangé avec d'autres ingrédients comme le gingembre, la cannelle, le lait et l’huile, mais a aussi un effet réconfortant!

Si vous voulez en apprendre davantage sur ses bienfaits, cet article vous en apprendra beaucoup. Toutefois, comme dans la plupart des choses de la vie, le curcuma doit être consommé avec modération. Il est donc recommandé de ne pas consommer plus d'une cuillère à café d'épices de curcuma moulu par jour.

Bien que qualifié de « super-aliment », il aussi à noter que le curcuma est difficile à absorber. Cependant cette recette millénaire a réussi à contrebalancer ses plus grandes faiblesses en y ajoutant d’autres ingrédients (voir notes importantes au bas de la recette).


MAGASINER L'HISTOIRE

maitriser l'art de la gratitude

Si jamais tu as envie de peaufiner ta capacité à voir le beau, mais sans trop savoir comment t’y prendre, c’est super simple.

Voici un petit challenge qui t’aidera à incorporer une des meilleures habitudes positives de ta vie ;)


Aimerais être plus satisfaite de ta vie ?

Tsé, te coucher le soir en repassant le cours de ta journée et sentir que c'est ça, c'est bien et c'est parfait! Ce n'est pas toujours facile, avec tout le stress, la charge mentale et la pression qu'on subit, on a tellement la tête pleine. Encore, faudrait-il être en mesure de savoir comment faire.

Tu sais le cerveau est capable de choses extraordinaires, mais insoupçonnées. On pourrait les atteindre, mais on ignore parfois simplement le mode d'emploi.

Comment ça marche?

Chaque matin, ou soir, prends-toi un petit 5 minutes pour ton journal de gratitude, en dressant une liste toute simple des choses dont tu es reconnaissant.

Ce n'est pas une question de quantité, mais de qualité.

Ce peut être des choses qui se sont passées au courant de la journée ou dans ta vie en général.

Du soutien et de l'amour que tu reçois de certains proches, à la reconnaissance d’avoir quelque chose à manger dans le frigidaire.

Le but de ce défi est de commencer à prendre l’habitude de voir la chance que tu as chaque jour.


LE SAVON DE MARSEILLE
La réputation du savon de Marseille (fait à 72% huile d'olive) n'est plus à faire, il est probablement le plus prisé de tous les savons du monde. Extra pur et biodégradable, il est fabriqué à l’ancienne à la main, au chaudron, depuis des centaines d'années. Il y a d’infinies recettes sur le web pour des nettoyants naturels à base de ce savon, autant pour la lessive, la maison, le rasage, etc!

Sans huile de palme, sans graisse animale, sans parfum, sans colorant. Que veux-tu de plus?

Pour la recette, il est important d’utiliser un vrai savon de Marseille, car les savons réguliers (avec de la glycérine ajoutée) ne permettront pas à votre lessive de rester liquide.

Semaine 01


On commence donc dès aujourd'hui! Pas demain, ni quand ça va adonner. Aujourd’hui! La procrastination, on sait pertinemment ce que ça donne, alors …

Pour débuter, choisis comment tu souhaites manifester ta gratitude. 

Personnellement j’ai un journal complètement séparé, uniquement pour mes listes de gratitude. Je préfère cela ainsi, car je trouve que le journal, un coup entamé, reflète en lui-même une vibration de toute la beauté et je peux m’y référer pendant les journées ennuagées.

Certaines personnes préfèrent garder leur journal de gratitude sur leur table de nuit et prennent des notes avant de se coucher, d’autre en sirotant leur premier café du matin. Ça, c’est propre à toi! L’important, c’est la constance; y aller toujours au même moment dans la journée facilitera l’intégration de l’habitude.

Semaine 02

ÉTAPES

                   

1. Faire bouillir l'eau dans une casserole.
2. Incorporer le savon râpé à l'eau bouillante, bien brasser.
3. Une fois le savon complètement fondu, éteindre le feu.
4. Hors du feu, ajouter le bicarbonate de soude et les cristaux de soude.
5. Laisser reposer et remuer de temps à autre pour faire disparaître la mousse et pour que le mélange ne se fixe pas.
6. Une fois la lessive bien froide, enlever le surplus de mousse et verser dans un cruchon.

FACULTATIF: Ajoutez quelques gouttes d'huiles essentielles.

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« Le secret du bonheur est de s'intéresser véritablement à tous les détails de la vie quotidienne . »

                                                                                        - William Morris

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Tu auras déjà sept entrées dans ton journal, alors essaye de prendre le temps de réfléchir à chacune d’elle. à voir ce que cette expérience t’apporte jusqu’à présent. Ça devrait te motiver à continuer.

Tu peux t’en tenir à cinq minutes de gratitude par jour.

Il y aura des jours où rien de bon ne te viendra en tête. Dans ce temps-là, essaye de tourner les situations en positifs.

Par exemple, peut-être que tu as passé 1h15 dans le trafic et que ton patron était furieux de ton retard, mais ça t’a permis d’avoir une 75 minutes pour réfléchir à ton dossier. Donc un coup arrivé, tout s’est réglé en moins de 5 minutes ou bien, tu as terminé ce projet qui n’a pas obtenu les résultats désirés, mais tu as eu le courage d’aller jusqu’au bout et d’oser le dévoiler.

Il y a toujours un avantage à tout. Même au mauvais. En pratiquant la gratitude, on développe ce muscle qui voit la vie du bon côté et on ne peut que mieux s’en porter.

Semaine 03

Ton journal de gratitude va toujours être bon, alors cette semaine, continue à réfléchir et à ajouter de nouvelles choses dont tu es reconnaissant, mais ajoute également des images et des affirmations pour accompagner tes entrées. Rien de complexe! Juste pour approfondir l’expérience et mettre encore plus tes sens en action.

Semaine 04

Il est maintenant temps de mettre ta gratitude en action.

C’est bien de pouvoir sentir cette satisfaction à l’intérieur de nous, mais la démontrer aux gens qui nous entourent, décuple le bonheur ressenti.

Alors, pendant que tu continues à noter tes pensées quotidiennement dans ton journal de gratitude, assure-toi d’aussi noter des actes de gentillesse qui pourraient être réalisés pour remercier les gens autour de toi.

Peut-être que ton collègue a pris la relève pour t’aider, ou peut-être que ta soeur t’a apporté un café au travail, ou que ton fils a pris le temps de vider le lave-vaisselle!

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Plus tu verras le bon, parce que c'est souvent juste une question de perspective, plus tu trouveras ce sentiment de satisfaction.

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recette golden milk

SANTÉ & BIEN-ÊTRE

Recette de lait d'or

Un baume hivernal aux propriétés curatives incroyables.

Par: VALÉRIE PASCALE  Date: 10 janvier, 2020

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Recette de lait d'or

Un baume hivernal aux propriétés curatives incroyables.

Par: VALÉRIE PASCALE  Date: 10 janvier, 2020


« [...] en plus d’être la plus Pinterest de toutes les boissons, le soulagement qu’elle apporte pour affronter les changements de saison, ses pouvoirs bénéfiques pour ta santé, et ses arômes épicés réconfortants pour le moral t’offriront le summum du self-care! »


Ouf! Les températures hivernales commencent à se faire ressentir de plus en plus. Je ne sais pas pour toi, mais ici, les rhumes n’en finissent pas. Ma petite laine ne suffit plus à me réchauffer et l’envie de retourner en vacances est omniprésente.

J'ai par contre découvert LE produit naturel qu’il te faut pour affronter la saison froide, doublé d’une généreuse, et oh combien réconfortante, dose de self-care.

Si tu n’as pas encore entendu parler du lait d’or, ou « golden milk », c’est LA BOISSON de l’heure. Une recette fantastique que tu peux préparer en moins de 10 minutes.

Normale, avec toutes ses propriétés, cette boisson crémeuse, semblable à celle du latte je t’en fais la promesse, te fournira la chaleur nécessaire en ces jours d'hiver extrêmement froids ou doux, mais humides et inconfortables.


Ça sort d'où le lait d'or?

Le lait d'or est une boisson ayurvédique traditionnelle à base de racine de curcuma (ou de curcuma moulu), de lait, de poivre noir et d'huile.

Cependant, on ajoute également, dans la plupart des recettes, d'autres ingrédients bons pour la santé comme la racine de gingembre fraîche ou moulue.

RECETTE DE LAIT D'OR
INGRÉDIENTS

.                  

 

- 2 ½ tasses de boisson végétale, ou de lait
- 1 bâton de cannelle (ou 1/4 cuillère à thé de cannelle moulue)
- 2 pouces de curcuma frais tranché, ou 1 ½ cuillère à thé de curcuma moulu
- 1 pouce de gingembre frais tranché, ou ½ cuillère à thé de gingembre moulu
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
- Une pincée de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel (ou plus, au goût)

FACULTATIF: Une pincée de cardamome et d'anis étoilé

 

ÉTAPES

                   

 

1. Mettre le lait, le bâton de cannelle, le curcuma, le gingembre, l'huile de noix de coco et le poivre noir dans une petite casserole.

2. Cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais pas bouillant. *

3. Goûtez et ajoutez votre sucre favori, au goût.

4. Si vous avez utilisé du curcuma et du gingembre frais, passez votre préparation au tamis.

5. Saupoudrez de cannelle moulue et savourez!

 

P.S. Vous pouvez en faire en plus grande quantité et le conserver quelques jours sans problème, afin de le faire réchauffer plus tard.

NOTES IMPORTANTES

 

* NE PAS FAIRE BOUILLIR: Ceci est intentionnel car, selon cet article, la cuisson longue durée du curcuma peut entraîner une perte de curcumine, molécule importante du curcuma.

POIVRE: Notre corps est incapable de bien absorber la curcumine lorsque nous la consommons seule. L’associer à du poivre noir rend le curcuma bio disponible, c’est-à-dire mieux assimilé par le corps grâce à un de ses composants actifs, la pipérine; d’où toute son importance.

HUILE: Depuis des millénaires, dans la pratique de l’Ayurveda, le lait doré est fait avec un peu de ghee car la curcumine a une faible solubilité dans l'eau. Donc, pour que nous puissions bénéficier de son plein potentiel, le curcuma doit entrer en contact avec de l’huile ou un autre corps gras. Nous utilisons de l’huile de noix de coco car elle est plus facilement accessible, mais si tu as du ghee, n'hésite pas!



Pourquoi le curcuma devrait être ton BFF?

Le secret de cette recette est principalement dû au curcuma, l'épice qui est la star de la médecine ayurvédique* grâce à ses incroyables propriétés. C’est à cause de la curcumine, une molécule contenue dans le curcuma, qu’on lui doit ses vertus santé. Voici quelques propriétés qu’on lui attribue:

  • Effet anti-inflammatoire,
  • Effet antioxydant,
  • Lutte contre diverses infections et renforcerait le système immunitaire (grâce à ses propriétés antibactériennes),
  • Aiderait à maintenir une peau éclatante,
  • Améliorerait la flore intestinale,
  • Pourrait avoir un effet préventif dans la lutte contre la perte des fonctions cognitives (mémoire),
  • Aiderait à la digestion.

Le curcuma a un bon goût chaud et terreux avec un peu d'amertume d'agrumes. Il a un goût très apaisant pour la gorge, notamment lorsqu’il est mélangé avec d'autres ingrédients comme le gingembre, la cannelle, le lait et l’huile, mais a aussi un effet réconfortant!

Si vous voulez en apprendre davantage sur ses bienfaits, cet article vous en apprendra beaucoup. Toutefois, comme dans la plupart des choses de la vie, le curcuma doit être consommé avec modération. Il est donc recommandé de ne pas consommer plus d'une cuillère à café d'épices de curcuma moulu par jour.

Bien que qualifié de « super-aliment », il aussi à noter que le curcuma est difficile à absorber. Cependant cette recette millénaire a réussi à contrebalancer ses plus grandes faiblesses en y ajoutant d’autres ingrédients (voir notes importantes au bas de la recette).


MAGASINER L'HISTOIRE

 

Sur ce, j’espère sincèrement que tu vas l’essayer et constater toi-même que ce n’est pas pour rien que tout le monde en parle.

Sérieusement, en plus d’être la plus Pinterest de toutes les boissons, le soulagement qu’elle apporte pour affronter les changements de saison, ses pouvoirs bénéfiques pour ta santé, et ses arômes épicés réconfortants pour la morale t’offriront le summum du self-care!

Santé!

À propos de Sur mon x: 

Tout pour apaiser le chaos des débordés, adoucir le quotidien & créer l’espace pour être sur son ⓧ

Dans un monde où son mode de vie aurait peu d’impact sur l’environnement et où son indice de bonheur se verrait considérablement augmenté.

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« [...] en plus d’être la plus Pinterest de toutes les boissons, le soulagement qu’elle apporte pour affronter les changements de saison, ses pouvoirs bénéfiques pour ta santé, et ses arômes épicés réconfortants pour le moral t’offriront le summum du self-care! »


Ouf! Les températures hivernales commencent à se faire ressentir de plus en plus. Je ne sais pas pour toi, mais ici, les rhumes n’en finissent pas. Ma petite laine ne suffit plus à me réchauffer et l’envie de retourner en vacances est omniprésente.

J'ai par contre découvert LE produit naturel qu’il te faut pour affronter la saison froide, doublé d’une généreuse, et oh combien réconfortante, dose de self-care.

Si tu n’as pas encore entendu parler du lait d’or, ou « golden milk », c’est LA BOISSON de l’heure. Une recette fantastique que tu peux préparer en moins de 10 minutes.

Normale, avec toutes ses propriétés, cette boisson crémeuse, semblable à celle du latte je t’en fais la promesse, te fournira la chaleur nécessaire en ces jours d'hiver extrêmement froids ou doux, mais humides et inconfortables.


Ça sort d'ou le lait d'or?

Le lait d'or est une boisson ayurvédique traditionnelle à base de racine de curcuma (ou de curcuma moulu), de lait, de poivre noir et d'huile.

Cependant, on ajoute également, dans la plupart des recettes, d'autres ingrédients bons pour la santé comme la racine de gingembre fraîche ou moulue.

RECETTE DE LAIT D'OR
INGRÉDIENTS

.                  

 

- 2 ½ tasses de boisson végétale, ou de lait
- 1 bâton de cannelle (ou 1/4 cuillère à thé de cannelle moulue)
- 2 pouces de curcuma frais tranché, ou 1 ½ cuillère à thé de curcuma moulu
- 1 pouce de gingembre frais tranché, ou ½ cuillère à thé de gingembre moulu
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
- Une pincée de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel (ou plus, au goût)

FACULTATIF: Une pincée de cardamome et d'anis étoilé

 

ÉTAPES

                   

 

1. Mettre le lait, le bâton de cannelle, le curcuma, le gingembre, l'huile de noix de coco et le poivre noir dans une petite casserole.

2. Cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais pas bouillant. *

3. Goûtez et ajoutez votre sucre favori, au goût.

4. Si vous avez utilisé du curcuma et du gingembre frais, passez votre préparation au tamis.

5. Saupoudrez de cannelle moulue et savourez!

 

P.S. Vous pouvez en faire en plus grande quantité et le conserver quelques jours sans problème, afin de le faire réchauffer plus tard.

 

NOTES IMPORTANTES

 

* NE PAS FAIRE BOUILLIR: Ceci est intentionnel car, selon cet article, la cuisson longue durée du curcuma peut entraîner une perte de curcumine, molécule importante du curcuma.

POIVRE: Notre corps est incapable de bien absorber la curcumine lorsque nous la consommons seule. L’associer à du poivre noir rend le curcuma bio disponible, c’est-à-dire mieux assimilé par le corps grâce à un de ses composants actifs, la pipérine; d’où toute son importance.

HUILE: Depuis des millénaires, dans la pratique de l’Ayurveda, le lait doré est fait avec un peu de ghee car la curcumine a une faible solubilité dans l'eau. Donc, pour que nous puissions bénéficier de son plein potentiel, le curcuma doit entrer en contact avec de l’huile ou un autre corps gras. Nous utilisons de l’huile de noix de coco car elle est plus facilement accessible, mais si tu as du ghee, n'hésite pas!


Pourquoi le curcuma devrait être ton BFF?

Le secret de cette recette est principalement dû au curcuma, l'épice qui est la star de la médecine ayurvédique* grâce à ses incroyables propriétés. C’est à cause de la curcumine, une molécule contenue dans le curcuma, qu’on lui doit ses vertus santé. Voici quelques propriétés qu’on lui attribue:

  • Effet anti-inflammatoire,
  • Effet antioxydant,
  • Lutte contre diverses infections et renforcerait le système immunitaire (grâce à ses propriétés antibactériennes),
  • Aiderait à maintenir une peau éclatante,
  • Améliorerait la flore intestinale,
  • Pourrait avoir un effet préventif dans la lutte contre la perte des fonctions cognitives (mémoire),
  • Aiderait à la digestion.

Le curcuma a un bon goût chaud et terreux avec un peu d'amertume d'agrumes. Il a un goût très apaisant pour la gorge, notamment lorsqu’il est mélangé avec d'autres ingrédients comme le gingembre, la cannelle, le lait et l’huile, mais a aussi un effet réconfortant!

Si vous voulez en apprendre davantage sur ses bienfaits, cet article vous en apprendra beaucoup. Toutefois, comme dans la plupart des choses de la vie, le curcuma doit être consommé avec modération. Il est donc recommandé de ne pas consommer plus d'une cuillère à café d'épices de curcuma moulu par jour.

Bien que qualifié de « super-aliment », il aussi à noter que le curcuma est difficile à absorber. Cependant cette recette millénaire a réussi à contrebalancer ses plus grandes faiblesses en y ajoutant d’autres ingrédients (voir notes importantes au bas de la recette).


MAGASINER L'HISTOIRE

« [...] en plus d’être la plus Pinterest de toutes les boissons, le soulagement qu’elle apporte pour affronter les changements de saison, ses pouvoirs bénéfiques pour ta santé, et ses arômes épicés réconfortants pour le moral t’offriront le summum du self-care! »


Ouf! Les températures hivernales commencent à se faire ressentir de plus en plus. Je ne sais pas pour toi, mais ici, les rhumes n’en finissent pas. Ma petite laine ne suffit plus à me réchauffer et l’envie de retourner en vacances est omniprésente.

J'ai par contre découvert LE produit naturel qu’il te faut pour affronter la saison froide, doublé d’une généreuse, et oh combien réconfortante, dose de self-care.

Si tu n’as pas encore entendu parler du lait d’or, ou « golden milk », c’est LA BOISSON de l’heure. Une recette fantastique que tu peux préparer en moins de 10 minutes.

Normale, avec toutes ses propriétés, cette boisson crémeuse, semblable à celle du latte je t’en fais la promesse, te fournira la chaleur nécessaire en ces jours d'hiver extrêmement froids ou doux, mais humides et inconfortables.


LE SAVON DE MARSEILLE
La réputation du savon de Marseille (fait à 72% huile d'olive) n'est plus à faire, il est probablement le plus prisé de tous les savons du monde. Extra pur et biodégradable, il est fabriqué à l’ancienne à la main, au chaudron, depuis des centaines d'années. Il y a d’infinies recettes sur le web pour des nettoyants naturels à base de ce savon, autant pour la lessive, la maison, le rasage, etc!

Sans huile de palme, sans graisse animale, sans parfum, sans colorant. Que veux-tu de plus?

Pour la recette, il est important d’utiliser un vrai savon de Marseille, car les savons réguliers (avec de la glycérine ajoutée) ne permettront pas à votre lessive de rester liquide.


Ça sort d'ou le lait d'or?

Le lait d'or est une boisson ayurvédique traditionnelle à base de racine de curcuma (ou de curcuma moulu), de lait, de poivre noir et d'huile.

Cependant, on ajoute également, dans la plupart des recettes, d'autres ingrédients bons pour la santé comme la racine de gingembre fraîche ou moulue.

RECETTE DE LAIT D'OR
INGRÉDIENTS

.                  

 

- 2 ½ tasses de boisson végétale, ou de lait
- 1 bâton de cannelle (ou 1/4 cuillère à thé de cannelle moulue)
- 2 pouces de curcuma frais tranché, ou 1 ½ cuillère à thé de curcuma moulu
- 1 pouce de gingembre frais tranché, ou ½ cuillère à thé de gingembre moulu
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
- Une pincée de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel (ou plus, au goût)

FACULTATIF: Une pincée de cardamome et d'anis étoilé

 

ÉTAPES

                   

 

1. Mettre le lait, le bâton de cannelle, le curcuma, le gingembre, l'huile de noix de coco et le poivre noir dans une petite casserole.

2. Cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais pas bouillant. *

3. Goûtez et ajoutez votre sucre favori, au goût.

4. Si vous avez utilisé du curcuma et du gingembre frais, passez votre préparation au tamis.

5. Saupoudrez de cannelle moulue et savourez!

P.S. Vous pouvez en faire en plus grande quantité et le conserver quelques jours sans problème, afin de le faire réchauffer plus tard.

 

NOTES IMPORTANTES

 

* NE PAS FAIRE BOUILLIR: Ceci est intentionnel car, selon cet article, la cuisson longue durée du curcuma peut entraîner une perte de curcumine, molécule importante du curcuma.

POIVRE: Notre corps est incapable de bien absorber la curcumine lorsque nous la consommons seule. L’associer à du poivre noir rend le curcuma bio disponible, c’est-à-dire mieux assimilé par le corps grâce à un de ses composants actifs, la pipérine; d’où toute son importance.

HUILE: Depuis des millénaires, dans la pratique de l’Ayurveda, le lait doré est fait avec un peu de ghee car la curcumine a une faible solubilité dans l'eau. Donc, pour que nous puissions bénéficier de son plein potentiel, le curcuma doit entrer en contact avec de l’huile ou un autre corps gras. Nous utilisons de l’huile de noix de coco car elle est plus facilement accessible, mais si tu as du ghee, n'hésite pas!

ÉTAPES

                   

1. Faire bouillir l'eau dans une casserole.
2. Incorporer le savon râpé à l'eau bouillante, bien brasser.
3. Une fois le savon complètement fondu, éteindre le feu.
4. Hors du feu, ajouter le bicarbonate de soude et les cristaux de soude.
5. Laisser reposer et remuer de temps à autre pour faire disparaître la mousse et pour que le mélange ne se fixe pas.
6. Une fois la lessive bien froide, enlever le surplus de mousse et verser dans un cruchon.

FACULTATIF: Ajoutez quelques gouttes d'huiles essentielles.

PETIT CONSEIL: Secouez bien avant chaque utilisation et savourez le bonheur que procure un produit maison, fait avec amour! Bien hâte de connaître vos impressions :)

« Le secret du bonheur est de s'intéresser véritablement à tous les détails de la vie quotidienne . »

                                                                                        - William Morris

Prêt pour le ménage au naturel ?


Pourquoi le curcuma devrait
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Le secret de cette recette est principalement dû au curcuma, l'épice qui est la star de la médecine ayurvédique* grâce à ses incroyables propriétés. C’est à cause de la curcumine, une molécule contenue dans le curcuma, qu’on lui doit ses vertus santé. Voici quelques propriétés qu’on lui attribue:

  • Effet anti-inflammatoire,
  • Effet antioxydant,
  • Lutte contre diverses infections et renforcerait le système immunitaire (grâce à ses propriétés antibactériennes),
  • Aiderait à maintenir une peau éclatante,
  • Améliorerait la flore intestinale,
  • Pourrait avoir un effet préventif dans la lutte contre la perte des fonctions cognitives (mémoire),
  • Aiderait à la digestion.

Le curcuma a un bon goût chaud et terreux avec un peu d'amertume d'agrumes. Il a un goût très apaisant pour la gorge, notamment lorsqu’il est mélangé avec d'autres ingrédients comme le gingembre, la cannelle, le lait et l’huile, mais a aussi un effet réconfortant!

Si vous voulez en apprendre davantage sur ses bienfaits, cet article vous en apprendra beaucoup. Toutefois, comme dans la plupart des choses de la vie, le curcuma doit être consommé avec modération. Il est donc recommandé de ne pas consommer plus d'une cuillère à café d'épices de curcuma moulu par jour.

Bien que qualifié de « super-aliment », il aussi à noter que le curcuma est difficile à absorber. Cependant cette recette millénaire a réussi à contrebalancer ses plus grandes faiblesses en y ajoutant d’autres ingrédients (voir notes importantes au bas de la recette).


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Sur ce, j’espère sincèrement que tu vas l’essayer et constater toi-même que ce n’est pas pour rien que tout le monde en parle.

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Sur ce, j’espère sincèrement que tu vas l’essayer et constater toi-même que ce n’est pas pour rien que tout le monde en parle.

Sérieusement, en plus d’être la plus Pinterest de toutes les boissons, le soulagement qu’elle apporte pour affronter les changements de saison, ses pouvoirs bénéfiques pour ta santé, et ses arômes épicés réconfortants pour la morale t’offriront le summum du self-care!

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4 variations d'emballage cadeau pour une touche Pinterest

DÉCORATIONS

4 manières d'ajouter la petite touche magique à vos emballages cadeaux

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Par:
VALÉRIE PASCALE  Date: 19 décembre, 2019

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4 manières d'ajouter la petite touche magique à vos emballages cadeaux

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VALÉRIE PASCALE  Date: 19 décembre, 2019


« [...] Parce que complètement absorbé par son occupation on en oublie le monde extérieur; complètement dans le « flow ».


Déjà le 21 décembre, c’est fou, non ? As-tu terminé tes cadeaux?

Ici tout est prêt, il ne reste plus que ma partie favorite: l’emballage. Je ne sais pas pourquoi j’ai toujours aimé ça. Quand j’étais jeune, tout le monde me faisait emballer leurs cadeaux dans ma famille et jamais ça.

Je m’assoyais à la table de salle à manger et je décorais chacun d’eux pour qu’il soit spécial.

Quand j’y repense, je trouve qu’un cadeau joliment emballé donne plus de valeur à ce qu'il y a à l'intérieur. C'est le petit quelque chose de plus qui veut dire: j'ai pris ce temps spécialement pour toi!

Mais aussi, c’est parce que secrètement, ça me fait du bien de bricoler comme quand j’étais enfant. De travailler de mes mains et de me laisser complètement absorber par mes idées. C’est doux et j’aime ça!

À ce sujet, le psychologue hongrois Mihaly Csikszentmihalyi a justement fait une découverte. En se demandant ce qui rendait heureux, il a remarqué que les artistes, quand ils sont perdus dans leur processus créatif, avaient l'air particulièrement heureux.

Puis, le résultat était toujours le même: une personne en état de création ressentaient de grands moments de bonheur et de plaisir quand elle se livrait à des activités perçues comme créatives. Parce que complètement absorbés par son occupation, on en oublie le monde extérieur; complètement dans le «flow».

Bref, j’ai pensé que je pourrais te donner mes derniers trucs...


1. UN ORNEMENT EN SOUVENIR

 

Ce dont vous aurez besoin: Un ornement, du ruban
Durée: 5 minutes

Offrez deux cadeaux en un en attachant un petit ornement en guise de chou, de boucle ou tout autre décoration. C’est un détail festif qui sert aussi de petit souvenir que la personne pourra réutiliser.

Tout ce qu'il faut, c'est d'attacher l’ornement au ruban, qui sera ensuite enroulé autour du présent.


2. UN CHOU MAISON

 

Pour cette version, j’ai eu l’idée de me servir d'une version miniature des étoiles de papier scandinaves. On peut aussi bien les suspendre un peu partout dans la maison, ou encore dans l’arbre.

Mais personnellement, c’est de cette manière que je les préfère. En plus, c’est sûr que la personne à qui tu offres ce présent va se sentir spéciale et touchée que tu aies pris le temps de faire cette petite attention rien que pour elle.

ÉTOILE (ou chou) DE PAPIER

MATÉRIEL

.                  

 

- Papier de soie ou autre sorte de papier
- Ficelle
- Colle en baton

 

ÉTAPES

                   

 

1. Prenez deux papiers de soie (ou autre) que vous couperez en carré.

2. Pliez chacun des morceaux en accordéon d’environ 1//2 ‘’ ou 3/4’’ de large.

3. Une fois l’accordéon complété, pliez chacun des morceaux en 2 pour que les deux extrémités se rejoignent.

4. Découpez le bout en forme de triangle et faites une entaille en forme de triangle sur le côté, en prenant bien soin de mettre les deux morceaux un par dessus l’autre.

5. Prenez une ficelle et attachez les deux morceaux ensemble en laissant soin de laisser dépasser de la corde pour venir fixer le chou sur la boîte.

6. Avec un bâton de colle, venez coller les quatre côtés, un à la fois.

7. Installez votre étoile :)


DE NOTRE BOUTIQUE


3. Deux cadeaux en un

 

Ce dont vous aurez besoin: Linge à vaisselle, ficelle ou ruban
Durée: 5 minutes

Tout au long de l'année, je me fais une réserve de beaux linges à vaisselle et lorsque j'apporte une bouteille de vin comme cadeau d'hôtesse, je l'enveloppe dans un joli torchon; deux cadeaux en un!

On peut même emballer nos cadeaux dans le tissu. Il suffit de l’attacher convenablement et le tour est joué. Écolo, beau et super pratique!

MAGASINER L'HISTOIRE


4. Décorations florales

 

Ce dont vous aurez besoin: Mini couronne de vigne, fleurs séchées, ciseaux, ficelle
Durée: 15-20 minutes

Les couronnes florales séchées apportent un peu de aux jolis emballages. De plus, elles peuvent être réutilisées par la suite.

Pas besoin d’acheter des fleurs pour ce projet. Même en hiver, on peut faire de superbes trouvailles quand la neige n’a pas encore complètement ensevelie les petits arbustes et graminées.

Prenez donc une mini couronne de vigne et venez y insérer quelque fleurs, soit avec de la colle, ou simplement en les glissant entre les branches de vigne.

Ensuite, enroulez de la ficelle de chaque côté de la couronne et venez faire un noeud derrière la boite afin de la fixer.

Besoin d'un cadeau de dernière minute?

SENTI & INSTANTANÉ

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Les soldes de Noël

« [...] C'est le DIY le plus en vue pour Noël, cette année. »


Vous l'avez probablement vu passer sur Instagram, après les oranges séchées, c'est le DIY le plus en vue pour Noël cette année. Personnellement, j'ai tout de suite été séduite. Pourquoi acheter neuf quand vous pouvez donner une nouvelle vie à de vieux sacs en papier, avec de la colle et des ciseaux?

Comme j'avais tout sous la main pour l'exécuter et que mes décos de Noël n'étaient pas complètement terminées, je me suis tranquillement installée pour le faire. Cinq minutes plus tard, j'avais le plus simple DIY que j'avais fait dans ma vie, mais sûrement aussi l'un des plus beaux.

Si vous en faites, n'hésitez pas à partager, nous aimerions voir toutes vos étoiles!

Taggez-moi @sur_mon_x, je repartagerai!

ÉTOILE DE PAPIER

MATÉRIEL

.                  

 

- 7-8 sacs à lunch en papier brun
- Colle
- Ciseaux
- Ruban (pour l'accrocher - facultatif)

 

ÉTAPES

                   

1. Pour débuter, mettre une généreuse ligne de colle dans le bas du sac puis au milieu, en partant de haut en bas. Coller ensuite le prochain sac par-dessus, et répéter ainsi de suite pour les 7 sacs.

2. Une fois tous les sacs collés, découper des pointes légèrement arrondies.

3. Finalement, déplier le tout pour venir coller ensemble les extrémités restantes. Voilà! Le tour est joué. Vous pouvez y accrocher une ficelle, un ruban ou, comme moi, venir simplement la déposer sur un manteau de cheminée ou un buffet!

Envie d'un décor de Noël chic & naturel ?

MAGASINER

« [...] Parce que complètement absorbé par son occupation on en oublie le monde extérieur; complètement dans le « flow ».


Déjà le 21 décembre, c’est fou, non ? As-tu terminé tes cadeaux?

Ici tout est prêt, il ne reste plus que ma partie favorite: l’emballage. Je ne sais pas pourquoi j’ai toujours aimé ça. Quand j’étais jeune, tout le monde me faisait emballer leurs cadeaux dans ma famille et jamais ça.

Je m’assoyais à la table de salle à manger et je décorais chacun d’eux pour qu’il soit spécial.

Quand j’y repense, je trouve qu’un cadeau joliment emballé donne plus de valeur à ce qu'il y a à l'intérieur. C'est le petit quelque chose de plus qui veut dire: j'ai pris ce temps spécialement pour toi!

Mais aussi, c’est parce que secrètement, ça me fait du bien de bricoler comme quand j’étais enfant. De travailler de mes mains et de me laisser complètement absorber par mes idées. C’est doux et j’aime ça!

À ce sujet, le psychologue hongrois Mihaly Csikszentmihalyi a justement fait une découverte. En se demandant ce qui rendait heureux, il a remarqué que les artistes, quand ils sont perdus dans leur processus créatif, avaient l'air particulièrement heureux.

Puis, le résultat était toujours le même: une personne en état de création ressentaient de grands moments de bonheur et de plaisir quand elle se livrait à des activités perçues comme créatives. Parce que complètement absorbés par son occupation, on en oublie le monde extérieur; complètement dans le «flow».

Bref, j’ai pensé que je pourrais te donner mes derniers trucs...


LE SAVON DE MARSEILLE
La réputation du savon de Marseille (fait à 72% huile d'olive) n'est plus à faire, il est probablement le plus prisé de tous les savons du monde. Extra pur et biodégradable, il est fabriqué à l’ancienne à la main, au chaudron, depuis des centaines d'années. Il y a d’infinies recettes sur le web pour des nettoyants naturels à base de ce savon, autant pour la lessive, la maison, le rasage, etc!

Sans huile de palme, sans graisse animale, sans parfum, sans colorant. Que veux-tu de plus?

Pour la recette, il est important d’utiliser un vrai savon de Marseille, car les savons réguliers (avec de la glycérine ajoutée) ne permettront pas à votre lessive de rester liquide.


1. UN ORNEMENT EN SOUVENIR

 

Ce dont vous aurez besoin: Un ornement, du ruban
Durée: 5 minutes

Offrez deux cadeaux en un en attachant un petit ornement en guise de chou, de boucle ou tout autre décoration. C’est un détail festif qui sert aussi de petit souvenir que la personne pourra réutiliser.

Tout ce qu'il faut, c'est d'attacher l’ornement au ruban, qui sera ensuite enroulé autour du présent.


2. UN CHOU MAISON

 

Pour cette version, j’ai eu l’idée de me servir d'une version miniature des étoiles de papier scandinaves. On peut aussi bien les suspendre un peu partout dans la maison, ou encore dans l’arbre.

Mais personnellement, c’est de cette manière que je les préfère. En plus, c’est sûr que la personne à qui tu offres ce présent va se sentir spéciale et touchée que tu aies pris le temps de faire cette petite attention rien que pour elle.

ÉTOILE (ou chou) DE PAPIER

MATÉRIEL

.                  

 

- Papier de soie ou autre sorte de papier
- Ficelle
- Colle en baton

 

ÉTAPES

                   

 

1. Prenez deux papiers de soie (ou autre) que vous couperez en carré.

2. Pliez chacun des morceaux en accordéon d’environ 1//2 ‘’ ou 3/4’’ de large.

3. Une fois l’accordéon complété, pliez chacun des morceaux en 2 pour que les deux extrémités se rejoignent.

4. Découpez le bout en forme de triangle et faites une entaille en forme de triangle sur le côté, en prenant bien soin de mettre les deux morceaux un par dessus l’autre.

5. Prenez une ficelle et attachez les deux morceaux ensemble en laissant soin de laisser dépasser de la corde pour venir fixer le chou sur la boîte.

6. Avec un bâton de colle, venez coller les quatre côtés, un à la fois.

7. Installez votre étoile :)

ÉTAPES

                   

1. Faire bouillir l'eau dans une casserole.
2. Incorporer le savon râpé à l'eau bouillante, bien brasser.
3. Une fois le savon complètement fondu, éteindre le feu.
4. Hors du feu, ajouter le bicarbonate de soude et les cristaux de soude.
5. Laisser reposer et remuer de temps à autre pour faire disparaître la mousse et pour que le mélange ne se fixe pas.
6. Une fois la lessive bien froide, enlever le surplus de mousse et verser dans un cruchon.

FACULTATIF: Ajoutez quelques gouttes d'huiles essentielles.

PETIT CONSEIL: Secouez bien avant chaque utilisation et savourez le bonheur que procure un produit maison, fait avec amour! Bien hâte de connaître vos impressions :)

« Le secret du bonheur est de s'intéresser véritablement à tous les détails de la vie quotidienne . »

                                                                                        - William Morris

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DE NOTRE BOUTIQUE


3. Deux cadeaux en un

 

Ce dont vous aurez besoin: Linge à vaisselle, ficelle ou ruban
Durée: 5 minutes

Tout au long de l'année, je me fais une réserve de beaux linges à vaisselle et lorsque j'apporte une bouteille de vin comme cadeau d'hôtesse, je l'enveloppe dans un joli torchon; deux cadeaux en un!

On peut même emballer nos cadeaux dans le tissu. Il suffit de l’attacher convenablement et le tour est joué. Écolo, beau et super pratique!

MAGASINER L'HISTOIRE


4. Décorations florales

 

Ce dont vous aurez besoin: Mini couronne de vigne, fleurs séchées, ciseaux, ficelle
Durée: 15-20 minutes

Les couronnes florales séchées apportent un peu de aux jolis emballages. De plus, elles peuvent être réutilisées par la suite.

Pas besoin d’acheter des fleurs pour ce projet. Même en hiver, on peut faire de superbes trouvailles quand la neige n’a pas encore complètement ensevelie les petits arbustes et graminées.

Prenez donc une mini couronne de vigne et venez y insérer quelque fleurs, soit avec de la colle, ou simplement en les glissant entre les branches de vigne.

Ensuite, enroulez de la ficelle de chaque côté de la couronne et venez faire un noeud derrière la boite afin de la fixer.

Besoin d'un cadeau de dernière minute ?


SENTI ET INSTANTANÉ

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DIY cahier & bloc note

DIY

Liste, cahier ou bloc-notes fait main

Pour garder le contrôle.
Par:
VALÉRIE PASCALE  Date: 28 novembre, 2019

AUTRES

Petit cahier & bloc-notes
aimanté faits main

Pour garder le contrôle.
Par:
VALÉRIE PASCALE  Date: 28 novembre, 2019


« [...] Mais bon, j’ai un secret, et comme on est dans les confidences, je vais le partager avec toi. J’utilise de la poudre gélifiante Club House pour faire des confitures sans cuisson. »


Aujourd’hui, je te partage un moyen très simple de fabriquer ton propre bloc-notes, au lieu de l’acheter en magasin.

L’art du manuscrit est quelque chose qui se perd, car la plupart d’entre nous sommes confinées à taper sur un clavier à longueur de journée. Et pourtant, l’écriture manuscrite, c’est tellement méditatif.

Dans un bloc-notes fait soi-même, c’est encore mieux, car ça fait tellement du bien de fabriquer quelque chose de ses mains. Pour moi, c’est une des plus grandes formes de connexion et d’appréciation des choses.

Pour la fabrication d’une liste, il y a moyen de faire tout ça avec ce que l’on possède à la maison. Si tu manques d’idées pour décorer ce DIY et le rendre vraiment magnifique, j’ai 2 templates en boutique.

- 1 pour le petit cahier de dé-charge mentale
- 1 pour une liste d’épicerie

 

Mais tu peux tout aussi bien utiliser ton imagination pour l’enjoliver.

BLOC-NOTE POUR LE BUREAU
version brochée


MATÉRIEL

.                  

- 1 feuille cartonnée blanche, ou kraft 8 1/2 x 11
- 6 ou plus feuilles blanches 8 1/2 x 11
- brocheuse

 

ÉTAPES

                   

Notez que sur les templates, les lignes de coupe sont déjà tracées.

  1. Prendre les feuilles et les couper en 4. Idéalement, si tu as une tranche, ça fera un plus beau résultat, mais c’est tout à fait faisable avec des ciseaux. Il suffit de prendre son temps.
  2. Ensuite, couper en 2 sur le sens de la longueur une feuille cartonnée (ou un peu plus rigide) pour faire votre page couverture.
  3. Puis, plier-la en deux pour venir recouvrir les feuilles que vous avez ultérieurement découpées.
  4. Placer la page couverture de sorte que le pli soit vers le haut. À partir de ce pli, mesurer 1/2 pouce et tracer une ligne horizontale très pâle.
  5. Prendre une règle et venez plier à l’endroit où vous venez de tracer la ligne de sorte à ouvrir la page couverture vers le haut.
  6. Refermer et glisser les feuilles à l’intérieur.
  7. Brocher 2 fois et le tour est joué!

Grâce au pli dans le carton, vous pourrez facilement déchirer une feuille au besoin.

 

 

BLOC-NOTE POUR LE FRIGIDAIRE

version aimantée et collée


MATÉRIEL

- 20 ou plus feuilles blanches 8 1/2 x 11
- colle en bâton ou mod podge
- pince
- rouleau aimanté
- carton ou boîte de céréales, de colis, ou quoi que ce soit de rigide

 

ÉTAPES

                   

  1. Découper une vingtaine de feuilles 8 1/2 x 11 (ou plus) en 2 sur le sens de la largeur.
  2. Placer les feuilles de sorte qu’elles soient parfaitement alignées les unes sur les autres.
  3. Disposer une pince, de chaque côté, dans le haut du paquet que vous venez d’assembler.
  4. Prendre de la colle en bâton ou du mod podge et appliquer sur la bordure du haut.
  5. Laisser sécher au moins une heure avant de défaire les pinces.
  6. Prendre un carton rigide coupé à la bonne taille collé à l’arrière.
  7. Les boîtes de céréales fonctionnent très bien comme support!
  8. Finalement, prendre un rouleau aimanté et coller une ligne dans le haut et une dans le bas au dos de votre carton.
  9. Tester si cela est suffisant et si ce ne l’est pas. Ajoutez-en une supplémentaire.

Voilà!

liste d'épicerie gestion du stress

 

PRATIQUE & MAGNIFIQUE

En plus d’être pratique et fonctionnel, ça peut faire de très beaux cadeaux faits main et pas trop dispendieux à offrir à tes proches. On s’entend, un bloc-notes est un must dans une maison et tout le monde aime en avoir un à sa disposition.

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« [...] Mais bon, j’ai un secret, et comme on est dans les confidences, je vais le partager avec toi. J’utilise de la poudre gélifiante Club House pour faire des confitures sans cuisson. »


Comme on est en plein dans le temps des récoltes, c’est le moment idéal pour faire de savoureuses confitures maison avec des fruits de saison qui regorgent de saveur.

Mais bon, j’ai un secret, et comme on est dans les confidences, je vais le partager avec toi. J’utilise de la poudre gélifiante Club House pour faire des confitures sans cuisson.

C’est prêt en un rien de temps! SÉRIEUSEMENT, c’est comme un miracle de simplicité qui me permet de pouvoir faire ce que j’aime sans avoir le stress de passer la journée là-dessus.

RECETTE DE CONFITURE MAISON

INGRÉDIENTS

.                  

- 4 tasses de fruits frais
- 1 1/2 tasse (190g) de sucre
- 1 sachet de poudre gélifiante Club House

 

ÉTAPES

                   

1. Placer les fruits lavés dans un bol. Incorporer le sucre et attendre 15 minutes.
2. Saupoudrer la poudre gélifiante tout en remuant pendant 3 minutes.
3. Laisser reposer 5 minutes puis remuer à nouveau pendant 1 minute.
4. Verser la confiture dans les bocaux et voilà!

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« [...] Mais bon, j’ai un secret, et comme on est dans les confidences, je vais le partager avec toi. J’utilise de la poudre gélifiante Club House pour faire des confitures sans cuisson. »


Comme on est en plein dans le temps des récoltes, c’est le moment idéal pour faire de savoureuses confitures maison avec des fruits de saison qui regorgent de saveur.

Mais bon, j’ai un secret, et comme on est dans les confidences, je vais le partager avec toi. J’utilise de la poudre gélifiante Club House pour faire des confitures sans cuisson.

C’est prêt en un rien de temps! SÉRIEUSEMENT, c’est comme un miracle de simplicité qui me permet de pouvoir faire ce que j’aime sans avoir le stress de passer la journée là-dessus.


LE SAVON DE MARSEILLE
La réputation du savon de Marseille (fait à 72% huile d'olive) n'est plus à faire, il est probablement le plus prisé de tous les savons du monde. Extra pur et biodégradable, il est fabriqué à l’ancienne à la main, au chaudron, depuis des centaines d'années. Il y a d’infinies recettes sur le web pour des nettoyants naturels à base de ce savon, autant pour la lessive, la maison, le rasage, etc!

Sans huile de palme, sans graisse animale, sans parfum, sans colorant. Que veux-tu de plus?

Pour la recette, il est important d’utiliser un vrai savon de Marseille, car les savons réguliers (avec de la glycérine ajoutée) ne permettront pas à votre lessive de rester liquide.

RECETTE DE CONFITURE MAISON

INGRÉDIENTS

.                  

- 4 tasses de fruits frais
- 1 1/2 tasse (190g) de sucre
- 1 sachet de poudre gélifiante Club House

 

ÉTAPES

                   

1. Placer les fruits lavés dans un bol. Incorporer le sucre et attendre 15 minutes.
2. Saupoudrer la poudre gélifiante tout en remuant pendant 3 minutes.
3. Laisser reposer 5 minutes puis remuer à nouveau pendant 1 minute.
4. Verser la confiture dans les bocaux et voilà!

ÉTAPES

                   

1. Faire bouillir l'eau dans une casserole.
2. Incorporer le savon râpé à l'eau bouillante, bien brasser.
3. Une fois le savon complètement fondu, éteindre le feu.
4. Hors du feu, ajouter le bicarbonate de soude et les cristaux de soude.
5. Laisser reposer et remuer de temps à autre pour faire disparaître la mousse et pour que le mélange ne se fixe pas.
6. Une fois la lessive bien froide, enlever le surplus de mousse et verser dans un cruchon.

FACULTATIF: Ajoutez quelques gouttes d'huiles essentielles.

PETIT CONSEIL: Secouez bien avant chaque utilisation et savourez le bonheur que procure un produit maison, fait avec amour! Bien hâte de connaître vos impressions :)

« Le secret du bonheur est de s'intéresser véritablement à tous les détails de la vie quotidienne . »

                                                                                        - William Morris

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SUR MON X cruchon ambré 1/2 gallon lessive écologique naturel recette savon de marseille

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L'organisation, l'alliée numéro un des submergés

GUIDE #SLOWLIFE

L'ART DE FAIRE BAISSER LA PRESSION POUR LES NULS

L'ART DE FAIRE
BAISSER LA PRESSION
POUR LES NULS

l'organisation; l'allié numéro un des submergés
Par:
VALÉRIE PASCALE  Date: 24 novembre, 2019

L'organisation; l'allié numéro un des submergés.
Par:
VALÉRIE PASCALE  Date: 24 novembre, 2019


Allô! Je suis heureuse que tu m’accordes un moment de ta journée. Une petite pause ne peut que te revigorer! Vous avez été si nombreuses à faire le test et vous être reconnues dans mon dernier courriel « AVANT QUE LE STRESS ne te rende malade »

« En parlant de stress, au début de la vingtaine, comme la majorité des jeunes, j’avais besoin de partir à l’aventure et de découvrir le monde pour me découvrir moi-même, en quelque sorte. Ma soeur cadette et moi avons décidé de partir pour l’Espagne. J’avais déjà voyagé, mais jamais dans une situation où j’étais maître du voyage. »


Quelques jours avant notre départ, j’ai commencé à paniquer. Qu’est-ce qui m’avait pris? Deux filles, seules, vulnérables… Et si on se perdait, y a-t-il des téléphones publics dans ce pays? Et si on se faisait enlever, attaquer.., les pensées ont commencées à se déchaîner dans ma tête.

Au beau milieu de la nuit, je me suis donc levée sur la pointe des pieds pour aller faire une recherche sur Google. La lumière tamisée, en robe de chambre, je fixais l’écran comme s’il allait me sauver. J’ai d’abord tapé voyage Espagne, puis, voyage Espagne problème.

D’un coup, j’ai fermé ces fenêtres et j’ai plutôt décidé d’aller sur Google Map. J’ai visité le pays en m’y promenant de l’aéroport à la gare, en passant par les arrêts d’autobus et les musées où l’on devait aller. Je remarquais le nom des boulevards et des vastes parcs et accordais donc mon attention aux détails que je pourrais repérer.

Et du coup, je me suis sentie mieux. Apaisée. Mais comment ça se pouvait? Je souriais et j’avais hâte alors que ça faisait 2 nuits que je ne dormais pas et, 30 minutes plus tôt, j’avais failli appeler ma soeur au beau milieu de la nuit, en panique, pour lui dire que je ne serais pas capable d’y aller.

Ce que j’ai compris bien plus tard, en lisant ce fameux livre sur le stress de Sonia Lupien dont je t’ai parlé dans le dernier article, c’est que l’impression d’avoir le contrôle sur une situation est le facteur le plus important, pas tant le contrôle lui-même. Et cette anecdote m’est revenue en tête.

C’est le manque de contrôle sur une situation qui crée l’état de panique. Comme les études montrent que comme notre cerveau ne fait pas vraiment la nuance entre les deux, c'est en augmentant l’impression d’avoir le contrôle que la perception de menace diminue et donc, les symptômes de stress.

« Et quand j’ai compris ça, j’ai décidé de trouver des manières de rassurer mon cerveau. Si le simple fait de savoir où il s’en va le fait se sentir zen, et bien, je vais le lui dire. C’est ainsi que j’ai commencé à reprendre le contrôle sur ma vie qui était un chaos. »

Mais, je ne vais pas te mentir: c’est un peu à contrecœur que j’ai décidé de m’organiser, car je suis plutôt du genre spontanée et créative. J’avais l’impression qu’en gérant et en sachant à l’avance ce qui allait se passer, j’allais éteindre quelque chose en moi.

Plus tard, j’ai compris que c’était une fausse croyance et qu’un esprit clair et concentré est beaucoup plus créatif. Mais, sur le coup, je me suis accrochée à la sensation de grande paix que j’avais ressentie cette nuit-là. Et c’est ce que je voulais retrouver à tout prix dans l’état où j’étais.


MON VIRAGE
J’ai donc commencé à organiser et à détailler mes journées, mon quotidien, et tout ce qui me créait une pression ou me stressait, afin de dire à mon cerveau que j’avais un plan et qu’aucune menace ne pourrait me nuire.

Pour rendre l’agréable à l’utile, j’ai décidé de me doter de beaux outils pour faire de ce moment un rituel, et en profiter pour transformer ce qui me semblait préalablement une corvée en moment pour moi. Évidemment, je pourrais tout faire ça dans mon cellulaire ou sur une feuille de papier, mais la poésie qui s’en dégage devient un autre baume de douceur et m’aide à avoir une certaine régularité et à aimer faire ces exercices.

DE SIMPLES RITUELS AUX POUVOIRS ÉPOUSTOUFLANTS

MATIN (5-10 MINUTES) :
Avant de commencer quoi que ce soit chaque matin, je prends un moment confortable, café au lait chaud, crayon favori et bloc-note en main pour penser à mes objectifs de la semaine ou du mois. En me demandant ce que j’ai à accomplir à long terme, je peux donc diviser parmi les journées. Je me donne donc un maximum de 3 tâches maximum à faire par jour (les experts en organisation s’entendent pour dire que le plus réaliste serait 3 à 5 priorités par jour). Je m’en tiens à ça.

Avant, je pouvais me mettre à songer en boucle au deadline ou à comment j’arriverais à faire TOUT ce que j’avais à faire, en plein milieu d’un film au cinéma ou pendant une soirée au restaurant, ou même au parc avec mes enfants, et ne plus vraiment être présente.
Parce que pour survivre, le cerveau traite en priorité les menaces. Mais juste avec ça, comme ma stratégie est préétablie, ça ne m’arrive plus. Comme un éclairci après une averse, je peux être complètement dans le moment présent et en profiter.

Et en plus, ça me permet de ne pas commencer quelque chose qui n’est pas nécessaire et de devenir anxieuse parce que je manque de temps. Tout coule parfaitement. Certains le font aussi la veille au soir parce que cela aide à visualiser la journée du lendemain, libère la mémoire (déjà bien remplie) et permet de mieux dormir.

AU COURANT DE LA JOURNÉE ET (PARFOIS) LA NUIT
(1-3 MINUTES) :

J’ai aussi un petit cahier de notes ou j’inscris tout tout tout ce qui me passe par la tête. Ce n’est pas une to-do list, mais plutôt une sorte de tiroir qui vide mon cerveau. Une dé-charge mentale.

Au lieu de laisser toutes mes idées en plan tourner dans ma tête, je les range là. Et je peux les consulter quand je veux. Ça m’évite d’oublier de payer mes taxes ou de conserver les bonnes idées qui surgissent à l’improviste. Juste le fait d’arrêter de penser à ne pas oublier et de savoir que tout est là crée de l’espace dans ma tête! Du vrai prozac ;)

SOIR (15 À 30 MINUTES) :
La majorité des soirs, je prends un temps pour me poser. C’est à ce moment-là que tout ce qui n’a pas jailli durant la journée refait surface. On parle ici de stress plus grands, comme celui où quelqu’un convoite le même poste nouvellement affiché que toi, ou encore quand ton enfant a un mauvais comportement à l’école, ou bien quand ton revenu est instable parce que tu es travailleur autonome...
 
Je prends donc mon cahier et:
1. J’y inscris les éléments qui me trottent dans la tête et qui, je sais que si je ne les écoute pas, me réveilleront à 3h00 du matin.

2. À partir de là je les déconstruis, un à un, en analysant et en définissant la source du stress selon les caractéristiques du C.I.N.É.: contrôle, imprévisibilité, nouveauté, ego menacé (rappelle-toi ton test).

3. Une fois trouvés, j’élabore des plans de secours pour retrouver le contrôle sur la situation comme, par exemple: Que puis-je faire pour que ce soit moins menaçant ?

A) m’informer ?
B) en parler ?
C) éviter ?
D) créer des alliances?
E) prévoir ?
F) …
 
La majorité des plans élaborés ne seront probablement jamais mis en pratique mais le simple fait de les avoir sous la main est comme avoir un couteau suisse quand tu te balades en forêt. Tu ne l’utiliseras probablement jamais, mais ça rassure et tu peux mieux en profiter. En d’autres termes, ton cerveau se sent moins menacé et tu produiras moins d’hormones de stress.
 
Avec le temps et la pratique, cela deviendra un automatisme. Un fabuleux outil à portée de main pour dealer avec n’importe quelle situation.

 

Vous avez été si nombreuses à faire le test et vous être reconnues dans mon dernier post:
 «L'EXERCICE ULTIME À FAIRE POUR GÉRER SON STRESS » que ça m'a donné envie de partager un truc qui m'a longtemps échappé.

« À une autre époque, je créais les décors des différentes pièces d’un magasin de meuble renommé. J’y choisissais la literie, la couleur des murs, les accessoires et les meubles. Des cadres, j’en ai accrochés des centaines et des centaines dans ma vie. Et depuis quelques temps, je vois sur plusieurs de mes comptes instagram favoris de magnifiques gallery wall. »

Ça me donne aussi envie d’en refaire! Mais comme je n’ai pas de grands murs à la maison et que je ne travaille plus en boutique, j’ai pensé comblé cette pulsion créative que le printemps fait renaître… en vous donnant mes meilleurs trucs et mes inspirations!

Faire un gallery wall digne d’un magazine est un art complexe et certaines ne s’y risqueront pas par manque d’assurance, mais avec ces petits trucs aucune raison d’avoir peur.



Au début de la vingtaine, comme la majorité des jeunes, j’avais besoin de partir à l’aventure et de découvrir le monde pour me découvrir moi-même, en quelque sorte. Ma soeur cadette et moi avons décidé de partir pour l’Espagne. J’avais déjà voyagé, mais jamais dans une situation où j’étais maître du voyage.

Quelques jours avant notre départ, j’ai commencé à paniquer. Qu’est-ce qui m’avait pris? Deux filles, seules, vulnérables… Et si on se perdait, y a-t-il des téléphones publics dans ce pays? Et si on se faisait enlever, attaquer.., les pensées ont commencé à se déchaîner dans ma tête.

Au beau milieu de la nuit, je me suis donc levée sur la pointe des pieds pour aller faire une recherche sur Google. La lumière tamisée, en robe de chambre, je fixais l’écran comme s’il allait me sauver. J’ai d’abord tapé voyage Espagne, puis, voyage Espagne problème.

D’un coup, j’ai fermé ces fenêtres et j’ai plutôt décidé d’aller sur Google Map. J’ai visité le pays en m’y promenant de l’aéroport à la gare, en passant par les arrêts d’autobus et les musées où l’on devait aller. Je remarquais le nom des boulevards et des vastes parcs et accordais donc mon attention aux détails que je pourrais repérer.

CHOISIR LES OBJETS À ACCROCHER
Comme c’est éclectique, on peut mettre tout ce qui nous parle ou qui touche notre coeur : peinture, illustration, photos, portrait, cadre vintage de différentes tailles. Ce que j’aime est d’y mêler un objet distinctif : ça peut être un miroir, une horloge ou un beau bougeoir mural. Cet ajout aide à casser le rythme rigide des formes rectangulaires.


TRUC POUR UN RÉSULTAT HARMONIEUX
On peut mettre ce qu’on veut, mais il y a des règles à respecter pour créer une harmonie visuelle. Le truc, c’est de créer des liens en choisissant des couleurs, matières ou textures similaire. Par exemple, ici, ça semble hétéroclite, mais le doré se retrouve dans deux des encadrements, puis le noir de certaines peinture se retrouve aussi dans les encadrement de d’autres et l'argenté du miroir dans l'encadrement de gauche. Rien n'est laissé au hasard!!!

Et du coup, je me suis sentie mieux. Apaisée. Mais comment ça se pouvait? Je souriais et j’avais hâte alors que ça faisait 2 nuits que je ne dormais pas et, 30 minutes plus tôt, j’avais failli appeler ma soeur au beau milieu de la nuit, en panique, pour lui dire que je ne serais pas capable d’y aller.

Ce que j’ai compris bien plus tard, en lisant ce fameux livre sur le stress de Sonia Lupien dont je t’ai parlé dans le dernier article, c’est que l’impression d’avoir le contrôle sur une situation est le facteur le plus important, pas tant le contrôle lui-même. Et cette anecdote m’est revenue en tête.

C’est le manque de contrôle sur une situation qui crée l’état de panique. Comme les études montrent que notre cerveau ne fait pas vraiment la nuance entre les deux, c'est en augmentant l’impression d’avoir le contrôle que la perception de menace diminue et donc, les symptômes de stress.

COMMENT PROCÉDER
Commencer en découpant dans du papier kraft, du journal ou du carton la forme de vos cadres et objets. Ensuite, disposez-les par terre pour faire des tests en choisissant une pièce maîtresse (souvent la plus grande) et ainsi broder autour. Par exemple, ici la pièce maîtresse est l’encadrement avec des arbres. Dans la séquence visuelle, notre regard se porte d’abord sur elle. L’oeil poursuivra sa lecture de l’ensemble par la suite. On accorde donc à cette pièce un emplacement central.

QUESTIONS FRÉQUENTES

« Et quand j’ai compris ça, j’ai décidé de trouver des manières de rassurer mon cerveau. Si le simple fait de savoir où il s’en va le fait se sentir zen, et bien, je vais le lui dire. C’est ainsi que j’ai commencé à reprendre le contrôle sur ma vie qui était un chaos. »

Mais, je ne vais pas te mentir: c’est un peu à contrecœur que j’ai décidé de m’organiser, car je suis plutôt du genre spontanée et créative. J’avais l’impression qu’en gérant et en sachant à l’avance ce qui allait se passer, j’allais éteindre quelque chose en moi.

Plus tard, j’ai compris que c’était une fausse croyance et qu’un esprit clair et concentré est beaucoup plus créatif. Mais, sur le coup, je me suis accrochée à la sensation de grande paix que j’avais ressentie cette nuit-là. Et c’est ce que je voulais retrouver à tout prix dans l’état où j’étais.


 

MON VIRAGE
J’ai donc commencé à organiser et à détailler mes journées, mon quotidien, et tout ce qui me créait une pression ou me stressait, afin de dire à mon cerveau que j’avais un plan et qu’aucune menace ne pourrait me nuire.

Pour rendre l’agréable à l’utile, j’ai décidé de me doter de beaux outils pour faire de ce moment un rituel, et en profiter pour transformer ce qui me semblait préalablement une corvée en moment pour moi. Évidemment, je pourrais tout faire ça dans mon cellulaire ou sur une feuille de papier, mais la poésie qui s’en dégage devient un autre baume de douceur et m’aide à avoir une certaine régularité et à aimer faire ces exercices.

À QUELLE HAUTEUR DOIS-JE POSITIONNER MES CADRES ?
Le milieu de ton cadre ou de ta composition doit arriver au niveau de tes yeux soit approximativement 5’.

AVEC QUOI ACCROCHER MES CADRES ?
J’ai accroché plus de 1000 cadres dans ma vie et un seul a tombé .. oups, oui, mais c’était parce que j’avais tellement accroché de cadres souvent au même endroit qu’il n’y avait plus rien de solide!
Mais ce que je veux dire, c’est qu’il n’est pas nécessaire de mettre des vis papillon ou des chevilles qui font des trous gros comme des piastres. Un simple crochet à cadre suffit ou un bon vieux clou planté à 45 degrés si le cadre est petit.

Et si ton chum capote parce que tu vas FAIRE DES TROUS DANS LE MUR, il y a toujours ça.

COMMENT TRAITER UN ENSEMBLE DE CADRES ?
Au final, cela doit former une entité comme si cela devenait un seul cadre. Généralement, l’espace entre chacune des pièce devrait être au maximum de 2 à 3’’.

Il se peut qu’il y ait des vides, je conseille d’en laisser seulement un au maximum 2 et le vide ne devrait pas dépasser 10’’.


DE SIMPLES RITUELS AUX POUVOIRS ÉPOUSTOUFLANTS

COMPOSITIONS

MATIN (5-10 MINUTES) :
Avant de commencer quoi que ce soit chaque matin, je prends un moment confortable, café au lait chaud, crayon favori et bloc-notes en main pour penser à mes objectifs de la semaine ou du mois. En me demandant ce que j’ai à accomplir à long terme, je peux donc diviser parmi les journées. Je me donne donc un maximum de 3 tâches maximum à faire par jour (les experts en organisation s’entendent pour dire que le plus réaliste serait 3 à 5 priorités par jour). Je m’en tiens à ça.

Avant, je pouvais me mettre à songer en boucle au deadline ou à comment j’arriverais à faire TOUT ce que j’avais à faire, en plein milieu d’un film au cinéma ou pendant une soirée au restaurant, ou même au parc avec mes enfants, et ne plus vraiment être présente.


Parce que pour survivre, le cerveau traite en priorité les menaces. Mais juste avec ça, comme ma stratégie est préétablie, ça ne m’arrive plus. Comme un éclaircie après une averse, je peux être complètement dans le moment présent et en profiter.

Et en plus, ça me permet de ne pas commencer quelque chose qui n’est pas nécessaire et de devenir anxieuse parce que je manque de temps. Tout coule parfaitement. Certains le font aussi la veille au soir parce que cela aide à visualiser la journée du lendemain, libère la mémoire (déjà bien remplie) et permet de mieux dormir.

OPTION 1 :
Pour la composition, certains aiment remplir les murs. Personnellement, ma philosophie est comme à l’habitude : less is more. C’est-à-dire que si tu remplis ton mur au complet, tu vas immanquablement manquer quelques cadres au passage dans ta lecture. L’oeil ne saura plus quoi regarder et sera porter à regarder ailleurs. Donc, même si tu aimes 25 cadres, vas-y par élimination pour ne garder que les meilleurs choix et surtout n’hésite pas à choisir des oeuvres plus grandes que plusieurs petites. Crois-moi le résultat parlera de lui-même!

« Donc, on part d'une pièce maîtresse et on fait une lecture en rond (ou rectangle) pour revenir à la pièce maîtresse. »

Voici des exemples de composition qui sont à mon avis des plus réussis.... ( Parce que, oui j'ai, aussi, étudié l'histoire de l'art et crois-moi, la composition est la clé des plus grand chef d'oeuvre 👩🏻‍🎨 Rien n'est laissé au hasard! )

AU COURANT DE LA JOURNÉE ET (PARFOIS) LA NUIT
(1-3 MINUTES) :

J’ai aussi un petit cahier de notes ou j’inscris tout tout tout ce qui me passe par la tête. Ce n’est pas une to-do list, mais plutôt une sorte de tiroir qui vide mon cerveau. Une dé-charge mentale.

Au lieu de laisser toutes mes idées en plan tourner dans ma tête, je les range là. Et je peux les consulter quand je veux. Ça m’évite d’oublier de payer mes taxes ou de conserver les bonnes idées qui surgissent à l’improviste. Juste le fait d’arrêter de penser à ne pas oublier et de savoir que tout est là crée de l’espace dans ma tête! Du vrai prozac ;)

SOIR (15 À 30 MINUTES) :
La majorité des soirs, je prends un temps pour me poser. C’est à ce moment-là que tout ce qui n’a pas jailli durant la journée refait surface. On parle ici de stress plus grands, comme celui où quelqu’un convoite le même poste nouvellement affiché que toi, ou encore quand ton enfant a un mauvais comportement à l’école, ou bien quand ton revenu est instable parce que tu es travailleur autonome...
 
Je prends donc mon cahier et:
1. J’y inscris les éléments qui me trottent dans la tête et qui, je sais que si je ne les écoute pas, me réveilleront à 3h00 du matin.

2. À partir de là je les déconstruis, un à un, en analysant et en définissant la source du stress selon les caractéristiques du C.I.N.É.: contrôle, imprévisibilité, nouveauté, ego menacé (rappelle-toi ton test).

3. Une fois trouvés, j’élabore des plans de secours pour retrouver le contrôle sur la situation comme, par exemple: Que puis-je faire pour que ce soit moins menaçant ?

A) m’informer ?
B) en parler ?
C) éviter ?
D) créer des alliances?
E) prévoir ?
F) …
 
La majorité des plans élaborés ne seront probablement jamais mis en pratique mais le simple fait de les avoir sous la main est comme avoir un couteau suisse quand tu te balades en forêt. Tu ne l’utiliseras probablement jamais, mais ça rassure et tu peux mieux en profiter. En d’autres termes, ton cerveau se sent moins menacé et tu produiras moins d’hormones de stress.
 
Avec le temps et la pratique, cela deviendra un automatisme. Un fabuleux outil à portée de main pour dealer avec n’importe quelle situation.

OPTION 2 :
Si tu veux faire un mur complet, il faut le traiter comme une oeuvre complète; comme si c’était un grand tableau. Il n’est pas obligé d’être droit, mais tu devras te tracer un rectangle imaginaire sur ton mur dans lequel tu travailleras. Puis, les pièces choisies devraient être esthétiquement semblable au niveau des couleurs, matières et finis.

Avec ces astuces, on ne peut pas se tromper, mais si tu aimes oser, sache que les règles sont aussi faites pour être brisées!


CONTRÔLE OU IMPRESSION DE CONTRÔLE = MENACE AMOINDRIE

FIN DE SEMAINE (15 À 30 MINUTES) :
Le dimanche, j’aime que ça soit une journée où il n’y a rien sur l’horaire, mais je prends quand même un petit peu de temps pour planifier la semaine qui s’en vient. Ça m’apaise de savoir que tout va bien se dérouler. Je planifie donc les repas, les sorties, les rendez-vous et le lavage approprié pour que tout coule.

Pour que le jour même, il n’y ait pas de crise de bacon parce que je dois aller chercher un souper à 17h30 en revenant de la garderie. Pour que je n’aie pas à dire à mes enfants: dépêche-toi, dépêche-toi.., parce que moi je ne me suis pas organisée!

Et le simple fait de savoir que tout va être OK me fait aimer le temps que je prends pour le faire.

« Je ne vais pas te mentir, c’est vrai que l'adaptation a été difficile. Parce que ce n’était pas une habitude. Mais, le plus gros de l’effort reste dans la décision de passer aux actes, tout simplement. »

Maintenant, devant un moment de procrastination, je me souviens des moments de panique, de mal-être et de détresse. Pour me rappeler d"où je m'en vais et de ce que j’ai réussi à obtenir. En prenant du temps, j’ai créé de l’espace dans ma tête. J’ai repris le contrôle sur le chaos. Mais surtout, malgré tout ce que j’ai à faire, je ne sens plus de pression constante. Je n’en fais pas moins. Je le fais simplement mieux. Pour pouvoir être bien et pour apprécier la vie à tout moment. Et c’est exactement ça, l’art du slow living.


Ces dernières semaines, j'ai essayé de compiler tous mes outils les plus efficaces pour que, toi aussi, tu puisses mettre en place une stratégie pour reprendre le contrôle. Rien de compliqué, juste du doux!

Cette collection est faite pour tous les submergés et les anxieux qui veulent reprendre le contrôle de leur vie, privilégier leur bien-être et obtenir réellement tous les bénéfices du slow living. Si aujourd'hui tu n’as plus envie de vivre constamment sous pression, et que tu ne sais pas comment gérer le stress au quotidien.

Tu peux aller jeter un coup d'oeil ICI!

Il y a des objets tous plus magnifiques les uns que les autres, mais aussi des outils que j’utilise et qui m’ont aidés à vivre paisiblement, et ce, malgré l’anxiété. Et puis, pour celles qui ont de la difficulté à gérer la charge mentale, il y a un planificateur qui, en plus de t’aider, est aussi un des principes les plus puissants du slow et transformateur qui soit.

Comme le slow est un cheminement, ces outils sont parfaits pour commencer ta transition en douceur vers ce mode de vie et, tranquillement, être de plus en plus "sur ton x".

Besoin de t'organiser pour diminuer ton stress?

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